Top articles
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Recette de galettes croustillantes au sésame
Kikoo Il est des recettes qu'on voit et dont on a envie de suite de déguster!! En voici l'exemple: je vois cette recette lundi et dès mardi j'étais en cuisine pour les réaliser...miam! pour 10 galettes 4pp/ galette 110gr + 80gr de farine 60gr d'huile...
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Recette de mousse au citron vert pour le Tour en Cuisine #136
Kikoo Nous sommes le dimanche 15 juillet 2012, il est 9h et le Tour en Cuisine débute. Pour ce 136ème opus, je devais aller trouver mon bonheur chez Eva du blog "Eva diététicienne": ça ne pouvait pas plus mal tomber n'est ce pas?! lol pour une wwgirl...
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Recette de gâteau d'anniversaire en forme de bâteau pirate et son île au trésor
Kikoo Ca y est, mon tilou a 8 ans! Pour le thème de son goûter d'anniversaire avec les copains, il avait choisi les pirates. Donc depuis plusieurs mois, ensemble, nous avons monté notre projet de bâteau pirate avec une île au trésor pour les nounours...
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Recette d'endives au saumon fumé mimolette et comté
Kikoo C'est la fin de la saison des endives et comme elles ne sont plus trop belles, je les cuits plus souvent. Pour changer des endives au jambon, voici ma version au saumon fumé: un régal! Pour 4 personnes 4 belles endives ou 8 petites 4 tranches de...
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Désertion de mon blog
Kikoo Vous avez du remarquer que j'ai deserté mon blog depuis plus d'une semaine: en cela une seule explication, des voleurs sont venus une nuit emporter les fils de cuivre de ma commune et nous ont rendus injoignables pendant une semaine, internet et...
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Recette de cookies coco chocolat
Kikoo Voici une adaptation de la recette de cookies que je préfère, aujourd'hui en alliant la noix de coco rapée (dont je suis addict) et les pépites de chocolat: miam! pour 40 cookies 110gr de beurre 1/2 sel 300gr de farine 100gr de sucre 100gr de sucre...
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Recette de Chkilitas au chocolat
Kikoo En cherchant sur le web une nouvelle recette de façonnage de brioche, je suis tombée sur Iza du blog "la petite pâtisserie d'Iza" qui proposait des chkilitas, petites brioches marocaines ICI. J'ai juste rajouté un carré de chocolat pour la gourmandise...
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Recette de velouté d'endives au Comté
Kikoo Je n'avais encore jamais testé le velouté d'endives par crainte de son côté un peu âcre et bien que cela soit présent, ce velouté est toutefois très bon. pour 8 personnes 1kg d'endives 1 oignon 4 pommes de terre 2CS de crème 15% 1 cube de volaille...
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Mise à l'honneur #40
Kikoo Vous avez aimé ma cuisine et vous l'avez testée chez vous et moi je vais le dire à tout le monde ;)) mes cookies par mon aminaute Magerde mes champignons farcis au Boursin par ma copinaute Lolo mon lait gélifié au pain d'épices par Lily mes rognons...
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Recette de choux de Bruxelles aux épices
Kikoo Des petits choux de Bruxelles au congelo et envie d'épices: hop on allie les deux. pour 3 personnes 0pp/part 600gr de choux de Bruxelles congelés 1cc d'huile d'olive 1 oignon sel poivre 1/2cc de curcuma 1/2cc de coriandre moulue 1/2cc de cumin Peler...
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Recette de quiche surimi ail basilic sans pâte
Kikoo Une petite quiche sans pâte pour le soir toute légère et sans prétention. pour 4 personnes 5pp/part 12 bâtonnets de surimis 1 yaourt de 150gr à 0% 3 oeufs 40gr de gruyère râpé sel poivre 1cc d'ail moulu 1cc de basilic séché 2CS de crème épaisse...
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Recette de tomates en salade sauce olive citron miel et sésame - Un Tour en Cuisine 239
Kikoo Nous sommes le dimanche 17 mars 2013, il est 9h et Un Tour en Cuisine débute. Pour ce 239ème opus, je devais aller chercher mon bonheur chez Najet, à qui je fais un gros bisou car elle a des soucis de santé en ce moment, du blog "Ma popotte au quotidien"....
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Recette de lentilles au filet de porc
Kikoo Un plat complet qui réchauffe et qui n'apporte que du réconfort! En ces temps de neige quoi de meilleur. pour 4 personnes 300gr de lentilles sèches 500gr de côtes de porc désossée dégraissée dans le filet 1CS d'huile d'olive 1 cube de légumes 1...
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Recette de cookies en forme d'étoile
Kikoo Aujourd'hui, pas vraiment une recette mais une idée pour changer des petits cookies: s'il vous reste de la pâte à cookies, l'étaler au fond d'un moule en silicone (des empreintes individuelles ou pas) de forme rigolote et hop, cuire 10mn à 180°....
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Recette de pain tournesol
Kikoo Sur Facebook, le Défi Boulange était de réaliser un pain tournesol. J'ai adoré les voir fleurir sur les blogs, aussi j'ai décidé de me lancer malgré la technicité du montage: un résultat un pain super bon et un visuel plus que magnifique! pour 1...
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Recette de kringle estonien à la cassonade
Kikoo Un nouveau kringle que j'ai voulu tester juste à la cassonade avec ma recette de base à brioche. pour 1 kringle Mettre dans l'ordre de la MAP: 1 oeuf 1cc de sel 35gr de beurre 1/2 sel coupé en dés 35gr de sucre 100ml de lait 250gr de farine 1/2...
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Mise à l'honneur #39
Kikoo Vous avez aimé ma cuisine, vous l'avez testée chez vous et moi je vais le dire à tout le monde!! ma tatin bresse bleu patate douces roquette par Jenny ma galette pommes rhubarbe par rusticooking mon poivron farci au saumon fumé par Clivia mes endives...
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Recette de velouté de panais et carottes
Kikoo Je n'ai encore jamais testé le panais en soupe et pourtant c'est presque la seule recette que l'on voit partout lol. J'ai donc allié avec des carottes pour attenuer le goût et que Tilou puisse en manger: une des meilleures soupe que j'ai réalisée!!!...
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Recette de gratin de poireaux au jambon - Ronde Inter Blog #35
Kikoo Nous sommes le dimanche 24 février 2013, il est 10h et la Ronde Inter Blog débute. Pour ce 35ème opus, je devais aller trouver mon bonheur chez Mymycracra du blog "Les délices de Mymycracra". Je me suis arrêtée sur ses poireaux au jambon à la béchamel...
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Recette de fondant au chocolat dans un mug - Une Tour en Cuisine 226
Kikoo Nous sommes le dimanche 24 février, il est 9h et Un Tour en Cuisine débute. Pour ce 226ème opus, je devais aller trouver mon bonheur chez Mariva du blog "Un tout petit rien". Je me suis arrêtée sur sa recette de fondant au chocolat dans un mug ICI...
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Recette de pain de maïs en cocotte ultrapro 3.5
Kikoo Cela fait longtemps que je voulais goûter un pain de maïs mais je n'avais pas encore lancé ma MAP. C'est chose faite à ma manière. Mettre dans l'ordre de la MAP: 280ml d'eau 1.5CS de sel 4.5CS d'huile 300gr de farine blanche 200gr de farine de maïs...
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Recette de gaufres feuilletées au nutella ou confiture de tomates vertes
Kikoo Je vois cette recette fleurir sur plusieurs de vos blogs et j'ai voulu tester pour faire plaisir à mon Tilou: au résultat, il a bien failli tout manger tout seul !! pour 15 gaufres 2pp/gaufre 1 pâte feuilletée du nutella de la confiture de tomates...
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Recette de brookies
Kikoo L'école a organisé un goûter pour le dernier jour avant les vacances d'hiver, et Tilou s'est proposé pour ramener un gâteau. On a donc réalisé un brookies car il adore ça!! Pour cela j'ai mixé deux recettes que j'aime beaucoup: ma recette de pâte...
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Recette de soupe de poireaux tomates pelées
Kikoo Les poireaux sont de saison et il faut en varier les soupes le soir. Ici un mélange avec des tomates pelées: miam! pour 9 bols 0pp 1 petite boîte de tomates pelées 400gr de vert de poireaux (moi congelés) 1 oignon 1 cube de volaille 1 cube de légumes...
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Recette de pâte à tartiner aux speculoos adapté à ww
Kikoo J'ai une folle addiction à la pâte à tartiner aux speculoos... une cuillère dans le pot et le pot peut y passer.... Alors en période ww, je n'en achète jamais. Et voilà que je vois cette recette ICI, je me dis, rôooo même avec ww je pourrais en...