Top articles

  • Mise à l'honneur #29

    17 mars 2012 ( #Mises à l'honneur )

    Kikoo Vous avez aimé ma cuisine, vous l'avez refaite chez vous et moi je le dis à tout le monde!! ma brioche à effeuiller par Mel puis, mes pains au lait par copinaute Lagrandepages mais aussi aussi par mon aminaute July mon velouté de blettes par alaro...

  • Recette de moules aux noisettes

    20 mars 2012 ( #Poisson et crustacés )

    Kikoo Je suis toujours en train de cuisiner les noisettes pour ecluser mon bocal. Aujourd'hui, des moules car c'est un de mes plats préférés et light. Une saveur surprenante mais très bonne. pour 1 personne 500gr de moules 10 noisettes 2CS de crème à...

  • Recette de financiers aux pépites de chocolat ou quoi faire de 4 blancs d'oeuf!!

    07 mars 2012 ( #Dessert )

    Kikoo Dernièrement je me suis lancée dans les crèmes brûlées (bon oki c'est pas une réussite...lol) et l'inconvénient, ce sont les blancs qu'il reste. Ne voulant rien jeter, j'ai réalisé pour la première fois des financiers...rôoo ça c'est trop bon!!...

  • Recette de poireaux au curry

    19 mars 2012 ( #Légumes )

    Kikoo Mon aminaute Marie a réalisé dernièrement une recette de poireaux au curry dans son micro vap'. Je l'ai donc réalisée aussi mais dans ma cocotte lol pour 2 personnes 400gr de poireaux en rondelles congelés (du jardin) 4CS de crème liquide 4% 1cc...

  • Recette de minis cannelonis saumon carottes sauce courgettes

    05 mars 2012 ( #Pâtes - Riz )

    Kikoo Voici mes premiers cannelonis, je les ai voulus light et savoureux et changeant de la bolo: un régal! Un peu long si vous faites votre pâte à nouille mais tellement meilleur ;) pour 20 minis cannelonis pour la garniture: 2 carottes 1 oignon 1 gousse...

  • Recette de tarte brick tomates thon maïs

    02 mars 2012 ( #Brick et Filo )

    Kikoo Une tarte pour le soir mais légère car à base de bricks et copieuse car j'aime bien manger ;))) pour 4/6 personnes 2 feuilles de bricks 1/2 petite boîte de maïs 3 tomates 1 boîte de thon moyenne sel poivre cumin 2 oeufs 3CS de crème épaisse 4% 20gr...

  • Des petits riens à vous dire....#2

    28 février 2012 ( #Des petits riens à vous dire )

    Kikoo Je reviens vers vous pour vous dire des petits rien, des petits tout. Tout d'abord, on m'a donné des noisettes... 2 mois qu'elles sont au garage, donc j'ai sorti mon casse-noisettes et hop en 1 heure j'en ai rempli un bocal... maintenant on va se...

  • Ma table couleur terracotta

    03 mars 2012 ( #Mes tables de fêtes )

    Kikoo Une petite fête pour nous trois, aussi avec Tilou on a essayé de faire une jolie table dans les tons terracotta/marron. CRITIQUES Je débute dans les déco de tables et là il manquait 2 choses: - pour harmoniser les tons marrons, je devrais acheter...

  • Recette de plats de côte façon pot-au-feu léger et sauce tomates

    01 mars 2012 ( #Plats complets )

    Kikoo Un plat de côtes façon pot-au-feu pour changer et pour le côté rassasiant mais light. Le secret: cuire longtemps pour que la viande soit fondante et un bon bouillon. pour 6 personnes 1.200kg de plats de côtes (de boeuf) 1.5kg de carotte 6 poireaux...

  • Recette de clémentines au sirop d'agave et canelle

    29 février 2012 ( #Dessert )

    Kikoo Des clémentines pas très goutues, je recycle en un dessert savoureux! pour 4 personnes 8 clémentines 1CS de sirop d'agave 1cc de sucre vanillé maison 1/2 cc de canelle 1CS de jus d'orange Peler les clémentines Les couper en fines rondelles Les déposer...

  • Recette de gaufres de Liège pour Mardi Gras

    21 février 2012 ( #Dessert )

    Kikoo Pour une fois je serais à l'heure pour publier une recette en même temps qu'un évènement ;). Alors aujourd'hui, mardi gras, on fait des beignets ou des gaufres...n'étant pas certaine que Tilou aime les beignets, j'ai fait des gaufres de Liège......

  • Recette de Brioche pour la Ronde Interblog

    25 novembre 2012 ( #Pain et Viennoiserie )

    Kikoo Pour la ronde interblog de novembre, je devais aller trouver mon bonheur chez "La Cigogne toquée". Je me suis arrêtée sur sa brioche au yaourt, un regal! pour deux brioches Mettre dans l'ordre de la MAP: 2 yaourts 1CS de jus de citron 40gr de sucre...

  • Recette de mini quiches jambon gruyère - Tour en Cuisine #185

    18 novembre 2012 ( #Apéritif )

    Kikoo Nous sommes le dimanche 18 novembre 2012, il est 9h et le Tour en Cuisine débute. Pour ce 185ème opus, je devais aller trouver mon bonheur chez Poly du blog "La maison de Poly". Ayant des invités, je me suis arrêtée sur des mini quiches ICI. pour...

  • Recette de pain algérien

    13 novembre 2012 ( #Pain et Viennoiserie )

    Kikoo Pour une soirée, j'avais réalisé ce pain très riche en saveur. j'en ai fait deux versions: une avec huile d'olive, une avec un mélange de 4 huiles, les deux sont bonnes! A vous d'aimer et de tester! pour 8/10 parts Mettre dans l'ordre de la MAP:...

  • Recette de foie de boeuf au fromage blanc

    14 novembre 2012 ( #Viandes et marinades )

    Kikoo Vous connaissez mon atrait pour les abats. Aujourd'hui une petite recette toute simple pour agrémentez votre foie: le fromage blanc! Cela vous fait une petite sauce bien onctueuse pour relever avec des épices votre viande. pour 2 personnes 5pp/personne...

  • Recette d'oeufs durs farcis aux echalotes

    13 novembre 2012 ( #Oeufs )

    Kikoo Une petite recette très vite prête pour le soir, vue chez mon aminaute Bibica ICI, qui nous a beaucoup plus: miam! pour 2 personnes 7pp/personne 4 oeufs durs bio 2 grosse échalotes 1.5CS de crème épaisse à 15% sel poivre 1CS de ciboulette 1cc d'huile...

  • Recette de cake au saumon ciboulette

    08 novembre 2012 ( #Clafoutis et Cie )

    Kikoo Voici un petit cake léger au saumon pour une idée de repas du soir. J'ai mis de la farine de riz mais vous pouvez le faire avec toutes les farines que vous aimez. pour 4 parts/, 8pp/part pour 6 parts, 6pp/part 200 gr de saumon fumé 2CS de farine...

  • Recette de confiture de pommes de terre à la vanille

    11 novembre 2012 ( #Bocaux - confitures )

    Kikoo Il est des recettes qui intriguent, qui nous font partir en cuisine fiça pour tester! C'est ce qui vient de m'arriver quand la Nonna ICI a publié celle-ci! Moi qui ne fait JAMAIS de confiture car je pense que ce n'est pas à ma portée, je me suis...

  • Recette de daube à la provençale

    05 novembre 2012 ( #Viandes et marinades )

    Kikoo Tout d'abord je veux m'excuser pour la photo car j'ai totalement oublié celle du dressage alors que cette recette est bien la meilleure que j'ai réalisée depuis 4 ans que je fais des mijotés de boeuf! Alors foncez les yeux fermés! pour 8 personnes...

  • Recette de brioche Bouldouk

    06 novembre 2012 ( #Pain et Viennoiserie )

    Kikoo Et voilà, je succombe à la dernière brioche à la mode: la brioche Bouldouk. Pour cela, je me suis basée sur la recette de ma copianute Christelle ICI. Une brioche au feuilletage très agréable! Je l'ai faite à la MAP pour la partie pétrin. Mettre...

  • Mise à l'honneur # 36

    31 octobre 2012 ( #Mises à l'honneur )

    Kikoo Vous avez aimé ma cuisine, vous l'avez testée chez vous et moi je vais le dire à tout le monde !!!!! mes galettes au sésame par mon aminaute Magerde mes crèpes légères ww par mon autre aminaute Marie mes oeufs cocotte au bacon au micro vap' par...

  • Recette de poêlée de choux de Bruxelles au haché de boeuf

    29 octobre 2012 ( #Plats complets )

    Kikoo En faisant les courses, un petit paquet de choux de Bruxelles: hop de retour à la maison, je sors un restant de haché de boeuf frais et on se régale! pour 2 personnes 9pp/part 500gr de choux de bruxelles frais 250gr de haché de boeuf frais 1 cube...

  • Recette de montecaos pour le Tour Rapide ne Cuisine #75

    28 octobre 2012 ( #Gourmandises )

    Kikoo Nous sommes le dimanche 28 octobre 2012, il est 9h et le Tour rapide en Cuisine débute. Pour ce 75ème opus, je devais aller trouver mon bonheur chez Jo du blog " La cuisine de Fufon". Je me suis de suite arrêtée sur des montecaos, car je n'en ai...

  • Mon parcours weight watchers

    13 octobre 2012 ( #Tranche de Vie )

    Kikoo Aujourd'hui cela fait 5 mois tout pile que j'ai recommencé weight watchers en ligne. J'ai réappris tout le programme car avant je suivais le flexipoint et depusi le 13 mai 2012 je suis le propoint2. J'ai du quasiment tout réapprendre car le programme...

  • Top 5 du mois de septembre

    02 octobre 2012 ( #Top 5 )

    Kikoo Voici le top des 5 recettes que vous avez préféré. Un top tourné 100 % vers le salé, les petits frimas étant de retour. courge pâtisson à la bolognaise courge spaghettis au cumin et Comté pommes de terres champignons béchamel flan aux pêches très...