Top articles
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Recette de pain d'épices léger aux noix
Kikoo Pour les réunions de travail, j'aime bien amener un petit quelque chose. Cette fois-ci je voulais faire un pain d'épices pour 2 raisons: j'adore ça et chez moi tilou et timari n'aiment pas ça lol. Je suis repartie sur ma recette de base ICI à laquelle...
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Recette de verrine tomate surimi carotte - Tour des blog #23
Kikoo Nous sommes le dimanche 20 novembre et pour le 23ème Tour des Blogs je devais choisir une recette chez Petite Etoile, un blog que je connais bien depuis ses tous débuts. J'aime son côté un peu décalé, ses tests en nature des nouveaux produits qu'elle...
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Recette de flan très léger à l'ultrapro 3.5
Kikoo Le week-end j'aime bien faire un petit dessert, même quand on est que nous 3. Mais pour cela il doit être light et savoureux ;) Voici ce que j'ai réalisé en partant d'une recette de Djanisse. pour 6 personnes 100gr de maïzena 3 oeufs 2CS d'édulcorant...
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Recette de plat de côtes de boeuf façon carbonnade
Kikoo De nouveau, des plats de côtes de boeuf à cuisiner. Tilou adorant les carbonnades, je les ai cuisinés de cette façon. Un régal fondant sans matière grasse. pour 6 personnes 1.3 de plat de côtés de boeuf 1kg de carottes 1kg de pommes de terre 2 oignons...
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Recette de blanquette de veau poireau carottes - ultrapro 3.5
Kikoo J'avais de la blanquette de veau à faire mais par envie du côté crémeux. Du coup, je sors mon ultrapro et je la cuits avec des légumes: miam, sain, sans graisse! Pour 6 personnes 1 kg de blanquette de veau 1 petite botte de poireaux 6 carottes 1...
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Recette de colin papillote en sucré salé miel moutarde
Kikoo Cherchant une recette pour mon colin carré surgelé, je tombe sur un sucré salé chez ma copinaute de "Bon pour les Papilles". Hop je préchauffe mon four et mon repas du midi dedans! pour 4 personnes 4 carré de colin surgelés 2CS de miel liquide 2CS...
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Recette de pains au lait pour le Tour des Blogs #26
Kikoo Il est 9h et il est temps d'ouvrir le 26ème opus du Tour des Blogs. Je devais donc choisir une recette chez Stéphanie du blog "Les délices de Tunis" et mes yeux se sont naturellement arrêtés sur des petits pains au lait. pour 6 petits pains au lait...
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Recette de tarte fine thon poivron boursin cuisine curry thaï
Kikoo Trouver des idées light pour le soir ce n'est pas toujours évident. Pour ce soir là, je cherche chez Malène et je trouve une tarte thon. Hop je file en cuisine pour faire avec mes ingrédients à moi lol pour 4 personnes 2.5 fp/part 3 feuilles de...
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Je crée une communauté sur les recettes avec le Micro'Vap
Kikoo Comme je viens de m'offrir le micro'vap de tupperware et que je m'apperçois que sur la blogsphère culinaire il y a très peu de recettes s'y reférant hormis celles faites à partir du livret de recettes que l'on peut acheter avec, j'ai donc décidé...
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Recette de pâtes à la bolognaise maison
Kikoo Des pâtes à la bolo, chez nous on adore ça. Voici ma recette bien relevée avec des malfaldine (pâtes venant d'Italie). pour 6 personnes 7fp/personnes des pâtes satiété 4 1 cube volaille 250gr de steack haché 10 750ml de sauce tomates maison 1 oignon...
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Recette de croquettes de pommes de terre et jambon
Kikoo Je vois cette recette chez mon aminaute Malène et hop, je la fais le soir même. Miam pour 12 croquettes 4.5fp/ 3 croquettes 600gr de pommes de terre 2 oeufs 2 tranches de jambon sel poivre 1cc de coriandre moulue 1CS de persil séché 2CS de chapelure...
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Recette d'epaule de porc en carbonnade carottée
Kikoo J'adore les carbonnades depuis que je sais les faire, aussi j'ai eu envie de partir sur le même style de cuisine pour cuire mon épaule de porc: un régal!! Tilou en a redemandé 2 fois! pour 4 personnes 8 fp/personne 400gr d'epaule de porc 30 1kg...
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Recette de pizza à la poêle surimi gruyère boursin curry thaï
Kikoo Je vois chez Gael67 et son beau blog "Carnet de route" qu'elle a testé une pâte à pizza de chez tupperware. Hop ni une ni deux, ma passion de la pizza l'emportant, je me dois de tester cette nouvelle pâte inconnue de moi! Puis en ouvrant le frigo,...
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Recette de diplomate léger au chocolat
Kikoo Me revoici avec ma recette de diplomate très léger ICI mais cette fois j'ai eu envie d'en faire un au chocolat. Pourquoi? Tout bêtement car j'avais testé une recette de gâteau au chocolat qui s'est révélé pas bon du tout lol. pour 6 ou 8 personnes...
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Recette de cookies aux pépites de chocolat pas light du tout
Kikoo Les beaux jours revenants, les copains dehors aussi. Voici donc ce que j'ai concoté pour un 4h avec 5 enfants profitant du soleil: un délice à préparer mais un pur bonheur à manger!! J'ai pris cette recette sur le site 'meilleur du chef' pour une...
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Recette de tarte aux pommes crumblelisée
Kikoo Pour le goûter, comme le copain T. de Tilou était là, je me suis servie de cette idée de crumble sur une tarte aux pommes vu chez Jeannelou. Mais j'ai allégé un peu en faisant une base aux feuilles de bricks (car Tilou préfére aussi) et j'ai rajouté...
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Recette de pain cocotte à l'ultrapro 3.5
Kikoo A peine vue cette recette chez Caracana que je foncais la tester car en plus elle a posté sa recette sur ma communauté "nos recettes à l'ultrapro ou l'ultraplus" (n'hésitez d'ailleurs pas à vous y inscrire si cela vous interesse!) pour une belle...
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Recette de carbonnade #2
Kikoo Depuis que j'ai commencé à faire des carbonnades ICI, j'en refais régulièrement. Voici une autre version que je nous ai concoctée: toujours aussi délicieuse. pour 6 personnes 4.5pt/part 500gr de jarret de boeuf 3 cracottes 2 oignons 1 cube boeuf...
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Recette de pana cotta à la pistache
Kikoo Vous connaissez maintenant mon addiction aux pana cottas, à la vanille ICI, ou à la macscarpone ICI, ou très light ICI, à la clémentine ICI. Or voici une nouveauté que j'ai vu chez Petite Etoile. J'ai un petit peu adapté la recette avec mes goûts....
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Recette de gnocchis de pommes de terre sauce tomatée
Kikoo Des gnocchis j'ai toujours aimé ça, j'ai vu plusieurs recettes mais un je-ne-sais-quoi qui m'empêchait de me lancer. Et puis une recette de gnocchis à la papate douce chez Heart of Wild et hop je lui annonce que je me sers de sa recette pour tester...
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Recette d'amarettis pour l'interblog #14
Kikoo Nous voici le 20 février 2011, il est 7h du matin et la ronde commence. Quelle ronde? Celle de l'interblog #14 organisé par Melle banane et Sorcilili du forum Plaisirs Gourmands. Ce mois-ci je devais aller piocher une recette chez Rose Tango. Et...
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De moi à vous #9
Kikoo De retour pour une ballade autour des déclinaisons culinaires dont vous nous régalez à partir des recettes de mon blog. tout d'abord, mon pain au son d'avoine par ma copinaute Luthine ensuite, ma poêlée de dinde petits pois par ma copinaute Marie...
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Recette d'oeufs mimosa légers ou non
Kikoo Un dimanche soir, je me rends compte que je n'ai jamais fait d'oeufs mimosa alors que c'est si simple à réaliser. Par contre j'ai fait avec une base de mayo pour timari et tilou et une base fromage blanc 0% pour la wwteuse que je suis. Voici mes...
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Recette de minis scones fourrés et coeurisés
Kikoo Je voulais absolument participer au concours qu'organise mon aminaute Domi "la cuisine ma passion": du 12 au 16 février, il faut publier une recette en forme de coeur. cela fait 3 ans qu'elle organise ce concours mais je n'avais pas d'ustensile...
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Recette de gâteau aux pommes à la poêle
Kikoo Il y a quelques temps, j'ai vu des gâteaux aux pommes cuits à la poêle sur plusieurs blogs. N'étant pas très gâteaux à la maison, j'ai réalisé une version tenant plus de la grosse crêpe épaisse qui s'est révélée délicieuse et légère. pour 4 personnes...