Recette de mini-muffins au saumon
Kikoo
Voici mon apéro pour la St Valentin: des petits muffins au saumon: s'ils sont très beaux, ils manquaient toutefois d'un peu de goût. Je pense mettre un peu plus de saumon la prochaine fois.
J'ai trouvé cette recette sur le magasine "Maxi Cuisine" de février-mars
pour mini-muffins
1pt/ muffin
2 tranches de truite ou saumon fumé 4pt
150gr de farine 7.5pt
3 oeufs 6pt
5CS de écrémé 0.5pt
4CS d'huile de tournesol 8pt
50gr de gruyère râpé 5pt
1/2 sachet de levure chimique
1CS d'aneth
Mixer le saumon
Préchauffer le four TH 180
Battre les oeufs en omelette
Incorporer le lait, l'huile, la farine et la levure
Bien mélanger
Ajouter le gruyère et l'aneth
Déposer dans les petits moules et enfourner 25mn
C'est prêt
CRITIQUES
Je vous rassure, il n'en restait pas!!!!
Bisou
Sag
Voici mon apéro pour la St Valentin: des petits muffins au saumon: s'ils sont très beaux, ils manquaient toutefois d'un peu de goût. Je pense mettre un peu plus de saumon la prochaine fois.
J'ai trouvé cette recette sur le magasine "Maxi Cuisine" de février-mars
pour mini-muffins
1pt/ muffin
2 tranches de truite ou saumon fumé 4pt
150gr de farine 7.5pt
3 oeufs 6pt
5CS de écrémé 0.5pt
4CS d'huile de tournesol 8pt
50gr de gruyère râpé 5pt
1/2 sachet de levure chimique
1CS d'aneth
Mixer le saumon
Préchauffer le four TH 180
Battre les oeufs en omelette
Incorporer le lait, l'huile, la farine et la levure
Bien mélanger
Ajouter le gruyère et l'aneth
Déposer dans les petits moules et enfourner 25mn
C'est prêt
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Je vous rassure, il n'en restait pas!!!!
Bisou
Sag