Recette de chaussons aux piquillos et ricotta

Publié le par sagweste

Kikoo

Mon partenaire avait glissé dans mon colis un bocal de piquillos, ces poivrons rouges si délicieux. Alors j'ai eu envie de les marier avec une petite farce à la ricotté pour en faire des petits chaussons apértifs: un régal!!!


pour 20 chaussons
1pt/chausson

1 pâte feuilletée croustipâte légère 17pt
1/2 bocal de piquillos 0.5pt AilAilAIl
60gr de ricotta 2.5pt
2CS de lait écrémé
sel poivre

Préchauffer le four Th 200
Etaler la pâte et faire des ronds avec un emporte pièce ou un verre
Dans un bol mélanger la ricotta, le sel et le poivre
Mettre 1/2cc au bord de chaque rond de pâte
Puis un petit morceau de piquillos
Refermer en soudant bien
Déposer sur un papier sulfurisé sur la grille du four
Badigeonner de lait
Enfourner 20mn
C'est prêt



CRITIQUES

J'ai fait des chaussons et des petites tartelettes: tout a été englouti tellement c'était bon


Bisous
Sag

Publié dans Apéritif

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S

Ils sont si mimi.


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O

eh ben dis donc j'ai raté plusieurs recettes ici!!! bravo sag. tout est bon et beau.


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S

j'essaie de m'épater toute seule lol


M

on adore les poivrons et tes petits chaussons sont parfaits pour les couvrir .... bisous


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B

Je ne demande qu'à goûter!!!
Traduction:tu m'invites quand...LOL
Bisous.
Caro


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A

Sympa et sans prétention pour l'apéro !
Bonne continuation


Alexandra
http://papilles-on-off.blogspot.com


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R

une petite farce à la ricottA et non à la ricottE, tu as coquillé dans ton intro !
signé,rauschy la chieuse !
lol
ceci dit, je suis pas piment


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D

Très sympa tes petits chaussons !
Bisous et bon dimanche, Doria


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E

Ils ont l'air délicieux ces petits chaussons !!!


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C

Bravo el gringo ;o)


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N

c(est trop mignon ..
bon we
nicole


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C

encore un ingrédient inconnu pour moi


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P

il ya de la ricotta? alors j'arrive !!
es tu chocolat addict? alors chez moi un petit trésor acidulé t'attend !!! à bientot Pierre


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E

J'adore les petites tartelettes !
Bisous


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B

Sympas ces petits chaussons!


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S

comme tous les feuilletés apero ça part très vite ;o)


Y

tu me donnes envie d'y goûter...


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S

tout mangé nous!!


J

hmmm ça l'air trop bon
merci du partage
biz


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S

à l'apero tout part très vite ;o))


A

j'en prendrais bien un


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S

tu penses bien qu'en 10mn y'en avait plus lol


L

la belle j ai reç les exemplaires du livre muffin ce matin je sais pas si toi oui ta recette est superbe !!!! le livre est vraiment reussi :))) bisou


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S

lol pas encore pour moi , jepensais recontacter damien à ce sujet justement ;o)
bisou sag et merci !!


Z

J'aime bcp tes chaussons. Merci pour le partage.


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S

nous aussi on a adoré ;o)


M

ho!!miam miam!! comme tu dis!! bisosu


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S

vite fait mais trop vite mangé..enfin pas que par moi, car moi je fais attention , hein!! lol


E

J'arrive pour l'apéro lol !!! mais sans alcool !!!!


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S

ne t'inquiete pas, j'ai du jus de tomates ;o)))


C

j'adore ces poivrons ils sont extrêmement doux


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S

oh oui, moi je ne connaissais pas mais je vais en racheter lol


E

des poivrons et encore des poivrons j'adore et cette recette est bien sympa merci *·..·* bonne journée *·..·*


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S

quand on aime ;o))))


C

Si tu insiste , on reste pour l'apéro , mais c'est vraiment pour te faire plaisir ....
CLquipopotte


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S

surtout si tu amènes tes petites frabrications maison aussi ;o)) looollll


B

Ailailail comme ça doit être bon!


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S

ohh que oui ;o)


G

ça tombe super bien, je me suis proposée de me charger de ce qui était accompagnement apéro pour le baptême de mon p'tit neveu dans une semaine et je suis encore indécise sur ce que je vais
réaliser ! cette idée me plaît beucoup, j'aime bien aussi ces petits poivrons


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S

c vite fait et un gout très très sympa!