Les Papilles de Sagweste

Kikoo Dernièrement, j'ai acheté des papates douces, légumes racines que je n'ai jamais cuisinés mais surtout que je n'ai goûté qu'une seule fois... Je voulais sortir de la purée ou du velouté. J'ai mixé plusieurs recettes vues sur le blogo pour faire...

Kikoo Du sanglier que mon papy m'a ramené, un Tilou qui adore ça, alors hop on sort la bière et on mijote lol pour 4 personnes 500gr de sanglier 1l de bière alsacienne 1 petite boîte de concentré de tomates 1 oignon 1Cs d'huile d'olive sel poivre 1/2cc...

Kikoo Depuis longtemps je voulais tester le bavarois, mais cela faisait partie de ces recettes qu'on s'interdit pensant que sa réalisation est trop difficile pour soi. J'ai profité d'un dîner entre amis pour me lancer quand même. Mais toujorus en mode...

Kikoo Voici un petit porridge maison très bon que j'ai réalisé à partir du blog de Dine pour le Tour en cuisine 67. pour 1 bol 100ml de flocons d'avoine bio 250ml de lait écrémé 1CS de sucre 1/2cc de vanille en poudre 2Cs de compote de pomme (ou une pomme...

Kikoo Je viens de tester une recette d'un nouveau livre sur la boulange que je me suis offert "Pain 30 recettes faciles " aux éditions SAEP. Un régal! pour un gros pain Mettre dans l'ordre dans la MAP: 2cc de sel 2Cs d'huile d'olive 2cc de sucre 2.5CS...

Kikoo La chaleur est là, et mes zom voulaient un hamburger tandis que moi des merguez: hop on mixe les deux! Ce n'est pas une recette, juste que j'ai cuit mon steack haché sur le bbq pendant que je cuisais les merguez et les légumes Puis, vers la fin...

Kikoo Il est 10h dimanche 25 mars 2012 et la Ronde InterBlog débute. Pour ce 26ème opus, je devais aller trouver mon bonheur chez Thithoad. Je me suis arrêtée sur son gratin. pour 4/6 personnes 6 pommes de terre 1 oignon 4 tomates 1cc d'huile d'olive...

Kikoo Il est 9h dimanche 25 mars 2012 et le Tour en Cuisine débute. Pour ce 73ème opus, je devais aller trouver mon bonheur chez Ellena du blog "Les délices d'Ellena". Et je me suis arrêtée sur cette recette bien connue par les wetweteuses ;) pour 2 grosses...

Kikoo Pour agrémenter mon dos de cabillaud, j'ai voulu reprendre l'idée de Bibica qui avait enrobé son pavé de saumon de noisette. pour 3 personnes 1 dos de cabillaud de 350gr 30 noisettes décortiquées 1cc d'huile d'olive 1 pincée de fleur de seul de...

Kikoo Et oui, il refait froid alors on refait des soupes lol depuis un mois, Tilou me réclame une soupe à la tomate...voilà qui est fait! pour 6 personnes 1 grosse de tomates pelées avec son jus 3 pommes de terre 1 oignon 1 cube légumes 1/2 cube volaille...