entrees

Kikoo Une entrée fraîche toute simple mais délicieuse. pour 6 verrines 1 gros melon 18 dés de féta aux herbes 4 brins de ciboulette 6 tranche de jambon de Bayonne vinaigre balsamique torsettes à la crème de bleu: 1 pâte à tarte feuilletée 1/2 pot de crème...

Kikoo Les réveillons arrivent et le foie gras aussi: voici une idée pour le déguster autrement. Je l'ai réalisée à partir de la recette de Lolo. Au résultat, c'était délicieux! pour 4 crèmes renversées 120ml de lait entier 1 oeuf 250gr de foie gras mi...

Kikoo Voici une petite entrée qui change et bien fraîche (oui celle qui a accompagné mes carrés surimi tapioca ICI. pour 4 personnes 2pp/part 6 bâtonnets de surimi 1 pomme 1CS de jus de citron vert 2CS d'huile d'olive sel 1/2cc de coriandre moulue 1/2cc...

Kikoo Au commencement il y avait ces cubes au crabe vu chez ma copinaute Lolo ICI... mais point de crabe à la maison et juste une envie de décliner une entrée autour du surimi...alors zou on s'adapte: au résultat: on a bien aimé le rendu des saveurs....

Kikoo Me voici avec une petite entrée qui a fait son effet...(peut-être aussi car je n'en prépare quasiment jamais lol). J'ai trouvé la recette dans un Maxi Cuisine de cet été dont j'ai un peu remanié les proportions. Un vrai régal et très simple à faire...

Kikoo Pour une entrée sympathique, voici un mélange réussi. pour 1 champignon 1pp 2 gros champignons de Paris par personne 1cc de tartinade ail et fines herbes (style boursin) Préchauffer le four Th 210 Rincer légèrement les champignons Couper le pied...

Kikoo J'ai voulu réitérer mon entrée avec la meuh qui rit ICI mais avec du kiri. C'est toujours aussi frais mais la texture est complétement différente: plus collante...donc un bémol à cette recette. pour 4 grosses verrines 4pp/verrine 1 concombre 4 tranches...

Kikoo Nous sommes le dimanche 6 mai 2012, il est 9h et le Tour en Cuisine débute. Pour ce 91ème opus, je devais aller découvrir le blog de crumble "J'ai faim!". Je me suis arrêtée sur sa verrine qui me paraissait un bon repas pour le soir. pour 4 verrines...

Kikoo Nous sommes le dimanche 20 novembre et pour le 23ème Tour des Blogs je devais choisir une recette chez Petite Etoile, un blog que je connais bien depuis ses tous débuts. J'aime son côté un peu décalé, ses tests en nature des nouveaux produits qu'elle...