Les Papilles de Sagweste

Kikoo Pour changer des endives au gratin béchamel, j'ai voulu finir mon pot de pesto: miam, ça relève tout! Pour 4 personnes 3pp/part 4 endives 4 tranches de jambon de dinde 4cc de pesto vert 4 tranches de cheddar à hamburger Couper le trognon des endives...

Kikoo Quand il vous reste 2 blancs d'oeuf vous avez le choix entre les rochers coco ou les financiers. Comme je fais TRES souvent les rochers, du coup j'ai voulu tenter une nouvelle recette de financiers. pour financiers 2 blancs d'oeufs 35gr de beurre...

Kikoo Une entrée toute simple oui, car moi je fais rarement des entrées, alors si je me lance, je ne vais pas y passer 2h lol. L'idée: une vraie boule de mozzarella di bufflone tressée, du concombre découpé en cube, un yaourt mélangé avec des épices mexicaines...

Kikoo Dans mon cageot de légumes, une découverte: le pion du chou. Comme je n'avais pas vraiment d'idée pour le préparer, je l'ai ébouillanté, fait revenir à l'huile d'olive et accompagné de coquillettes pour le côté équilibré: miam, un régal! Pour 2...

Kikoo Je n'avais encore jamais testé les plaques à gaufrettes de mon gaufrier Téfal: c'est chose faite et je risque de les utiliser souvent! Pour la recette, je me suis inspirée de celle de Patchouka: un régal! Pour une vingtaine de gaufrettes 2 oeufs...

Kikoo Je vais inaugurer une série de billets qui seront édités les samedis, pour vous montrer quelques idées pour avoir une assiette équilibrée, light et copieuse. J'ai appris à réaliser tous les jours ce style de repas avec Weight Watchers alors à mon...

Kikoo Pour un apéritif, j'ai voulu réaliser de petits sablés: voici ma version. Pour 15 sablés 2 jaunes 40gr de beurre 1/2 sel mou 25gr de parmesan moulu 25gr de gruyère râpé 100gr de farine 1cc de cerfeuil séché 1cc de graines de sésame Préchauffer le...

Kikoo Pour accompagner un plat, rien de mieux que des petites cocottes de légumes. Oui mais des légumes rôtis, c'est bien meilleur! Pour 6 cocottes 6 panais 6 carottes 5 pommes de terre 1CS d'huile d'olive 1CS de thym séché sel poivre 6 CS de crème fraîche...

Kikoo Souvent pour le goûter je m'y prends 1h avant... et comme je n'avais encore jamais proposé de recettes de beignets sur mon blog, je me suis penchée sur une recette rapide trouvée chez Amandine Cooking ICI. pour une dizaine de petits beignets 2pp/beignet...

Kikoo Un goûter pour 2 petits loups affamés...des cookies double chocolat! pour 15 cookies 100gr de chocolat pâtissier 2 oeufs 45gr de beurre 1/2 sel 125gr de cassonnade 1/2 sachet de levure chimique 150gr de farine 40gr de chocolat en poudre (nesquick)...