Top articles

  • Recette de tatin légère de tomates cerises, aubergines et bacon

    03 octobre 2010 ( #Tarte - Tatin et Cie )

    Kikoo Vu toutes les tomates cerises que j'ai recolteées au jardin, j'ai eu envie de les allier avec mes aubergines: un régal!! pour 6 personnes 1 pâte à tarte légère: 150gr de farine 1 oeuf sel 1/2 sachet de levure chimique 1CS d'huile d'olive 1/2cc d'herbes...

  • Recette de pain au thon et surimis

    04 octobre 2010 ( #Poisson et crustacés )

    Kikoo Pour un soir, j'avais mis de côté cette petite recette vite prête que j'avais remarquée chez Patchouka ICI. Mais je l'ai prévenue: je fais quelques petits arrangements pour alléger le tout ;o) pour 6 parts, 2.5fp pour 4 parts, 4fp 3 oeufs 6fp 12...

  • Recette de roulé de pommes de terre saumon boursin

    06 octobre 2010 ( #Poisson et crustacés )

    Kikoo Voici une recette absolument délicieuse que j'ai concocté afin de pouvoir participer au jeu concours de Cojocano ICI. pour 8 parts 2fp/part 400gr de pommes de terre 4fp 2 oeufs 4fp 1 petit oignon 2 tranches de saumon fumé bio 2.5fp 6 barquette ail...

  • Recette de flammekueche légère oignons rouges bacon jambon

    07 octobre 2010 ( #Pizza )

    Kikoo Pour mon anniversaire, Timari et Tilou m'ont offert un livre sur les pizzas et les flammekueches. Du coup j'ai eu envie d'en faire une mais pas du tout ici du livre, juste de mon esprit de wwteuse :) pour 4 gourmands 2.5fp/part une pâte à pizza...

  • Recette de nids de jambon chèvre et oeufs

    11 octobre 2010 ( #Accompagnements )

    Kikoo Il y a des recettes qui vous parle de suite et dont vous ne pouvez résister... et moi c'était celle de CLquipopotte ICI... même tilou qui avait déjà mangé son riz, en me voyant mettre au four a attendu sagement son petit nid au jambon ;o) Pour 4...

  • Recette de cake apéritif léger thon tomates séchées

    30 août 2010 ( #Apéritif )

    Kikoo Voici ma version pour un cake vite fait et léger en vu d'un apéritif. Au final il n'en restait plus quand on est passé à table :) pour un cake d'une 20aine de tranches 0.5fp/tranche 37gr de farine de pois chiche 1.5fp 37gr de farine de blé 1.5fp...

  • Recette de cocktail champagne fraise

    01 septembre 2010 ( #Apéritif )

    Kikoo Voici un petit cocktail au champagne délicieux ;) 1 bouteille de champagne (ou blanc de blanc) 12cl de sirop de fraise 6cl de cognac 6cl de jus de citron 2cl de sirop de canne 2h avant: Dans un shaker, mélanger le sirop de fraise, le cognac, le...

  • Recette de clafoutis jambon tomates cerises léger

    02 septembre 2010 ( #Clafoutis et Cie )

    Kikoo Voici ma version du clafoutis de tomates cerises initialement donnée par ww dans le livre "coups de coeur gourmands" en flexipts. J'avais déjà testé cette recette mais je trouvais l'appareil à clafoutis trop liquide et pas assez relevé... alors...

  • Recette de pain oriental à la semoule

    06 septembre 2010 ( #Pain et Viennoiserie )

    Kikoo En ce mois de ramadan, je regarde avec gourmandises tous les plats que proposent mes copinautes. Et Dalila du blog "A la bonne bouffe", dernièrement, nous a présentées son pain à la semoule ICI . J'étais intriguée car je n'en avais jamais dégusté:...

  • Recette de flan de poisson au lait de coco

    05 septembre 2010 ( #Clafoutis et Cie )

    Kikoo Une recette de petits flans que j'ai eu envie de réaliser après l'avoir vue dans le Guide Cuisine de Septembre 2010. Je les ai proposés frais en entrée: leur côté léger était très agréable en bouche. Pardon pour la photo mais j'ai oublié de les...

  • Recette de rochers à la noix de coco

    07 septembre 2010 ( #Gourmandises )

    Kikoo Certaines d'entre vous voulaient savoir quelle était ma recette de rocher coco avec un blanc d'oeuf monté en neige, donc la vois ;o) Et comme il me restait un blanc d'oeuf et que je ne voulais pas le perdre, j'ai fait ces délicieux rochers coco...

  • Recette de crostinis à la tapenade hachée

    16 juillet 2010 ( #Apéritif )

    Kikoo Ayant participé il y a peu à un atelier culinaire tupp** avec ma copine G., notre conseillère Anne-Sophie nous avait toutes régalées d'une tapenade originale sur de petites tranches de pain... Alors je me devais de refaire très vite cette recette...

  • Recette de poulet courgette sauce paprika

    22 août 2010 ( #Viandes et marinades )

    Kikoo J'ai découvert récemmen tle blog de Samya "La Cuisine de Samya" et j'ai déjà repéré plusieurs recettes que je veux tester. Pour la première, mon choix s'est arrêté sur une petite poêlée de poulet à la courgette et paprika: on s'est régalé, la sauce...

  • Recette de chaussons champignons mozzarella et bacon

    23 août 2010 ( #Tarte - Tatin et Cie )

    Kikoo Un soir, pas trop le temps de cuisiner et hop je fais des petits chaussons. Le problème: il fait très chaud, la pâte colle aux doigts, colle au moule à chaussons et du coup ça ne ressemble plus à grand chose lol Mais pas grave... c'était très très...

  • Recette de la brioche de Charmela

    06 juillet 2010 ( #Pain et Viennoiserie )

    Kikoo Elle tourne, elle tourne cette recette de brioche... qui à force s'appelle par le pseudo de celle qui l'a éditée la première, je veux parler de Charmela et de son excellent blog "Les Gourmandises de Charmela". J'ai réalisé cette brioche pour l'emmener...

  • Recette de flans de légumes au parmesan

    07 juillet 2010 ( #Légumes )

    Kikoo Grâce au jeu interblogs, j'ai pu découvrir des recettes et des blogs superbes, notamment une recette de flans de légumes qui me semblait adaptable à ww. La recette originale se trouve ICI chez Mélanie du super blog "Ma p'tite campagne". Au final,...

  • Recette de nouvelle marinade de poulet pour bbq #2

    10 juillet 2010 ( #Viandes et marinades )

    Kikoo Voici une nouvelle version de marinade que je fais pour mes escalopes de poulet ou de dinde. Je n'ai pas oublié la photo cette fois-ci lol pour 4 ou 6 brochettes 6 escalopes de poulet ou de dinde 100gr de fromage blanc 20% sel poivre quelques pluches...

  • Recette de scones à la sardine, chèvre et tomate

    05 juillet 2010 ( #Junk food ww )

    Kikoo Mon partenaire Regent's Park m'avait fait parvenir des scones. Après réflexion, j'ai su que je voulais les tester en saveur salée... bien m'en a pris car cette petite recette était délicieuse ;o) pour 3 personnes 8pt/personne 4 scones Regent's Park...

  • Recette de triffle fraises fromage blanc et céréales

    15 juillet 2010 ( #Dessert )

    Kikoo Cécile du blog "Lagrandepages" nous a fait dernièrement des verrines abricots, alors j'ai repris son idée mais avec des fraises pour monter mes triffles: Tilou s'est régalé et nous également. pour 2 verrines 2pt/verrine 100gr de fromage blanc 1pt...

  • Recette de clafoutis aux cerises

    15 juin 2010 ( #Dessert )

    Kikoo Mon amie G. m'a offert des cerises. J'étais toute contente car je n'ai encore jamais cuisiné les cerises (bah voui, vu les prix, je n'en achète que pour notre consommation de tous les jours). Du coup, je me suis attelée à toutes les denoyauter....grrrr...j...

  • Recette émotion de tarte à la rhubarbe de ma mémère Lulu

    08 juin 2010 ( #Dessert )

    Kikoo Et oui, la rhubarbe j'en mange depuis que je suis petiote notamment car mon arrière grand-mère nous en faisait une tarte trop délicieuse. Un jour maman a voulu recuillir sa recette mais comme les personnes de sa génération (plus de 80 ans), sa cuisine...

  • Regent's Park, mon nouveau partenaire

    10 juin 2010 ( #Tranche de Vie )

    Kikoo Hier, le facteur m'a apporté un bien beau colis: il m'était offert par le groupe Regent's Park ;o) une petite main de Tilou s'est empressé de m'aider à tout déballé, encore plus fébrile que moi à tout découvrir!! et voici ce que j'ai reçu: des muffins,...

  • Recette de marinade pour escalopes de poulet bbq

    11 juin 2010 ( #Viandes et marinades )

    Kikoo Dernièrement j'ai réalisé cette excellente marinade pour mes brochettes de poulet: un régal ;o) pour 4 brochettes 3 escalopes de poulet 3CS d'huile d'olive 1cc de basilic séché 6 feuilles de basilic Couper les escalopes en gros morceaux Au fond...

  • les concours!!!

    11 juin 2010 ( #Tranche de Vie )

    Kikoo J'ai décidé de participer au tout nouveau concours qu'organise La Grandes Pages "Les Bonnes petites recettes de lagrandespages" "Que vous ayez ou non un blog peu importe, votre mission si vous l'acceptez sera 1) de choisir une de mes recettes, 2)...

  • Recette de colombo de poulet léger et épicé

    14 juin 2010 ( #Plats complets )

    Kikoo Une recette que j'ai vu chez ma copinaute Payette "La tite vie de Payette" et que j'ai réalisé le midi même. J'adore ce petit mitonnage léger et relevé. pour 3 personnes 2 grandes escaloppes de poulet 2 belles carottes 4 belles pommes de terre 25cl...