Top articles
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Boeuf bouguignon au cola et vin rouge
Viande à Bourguignon coca cola vin rouge 700gr de viande à bourguignon 2 cubes de boeuf 33cl de coca cola 1/2 bouteille de vin rouge ________________________________ Dans un ultra cuiseur, mettre la viande, les cubes emiettés, coca et vin Fermer et laisser...
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Recette de gâteau magique au chocolat en poudre
Kikoo Me voici de retour après avoir fait une promesse Tilou et à mon spécialiste: reprendre mon blog en main. Alors je dis oui, après des problèmes de santé, je vais m'y remettre doucement et de façon plus aléatoire. Ma première recette est chocolatée...
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Salade fraises, mozzarella, rosette
Pour 3 personnes 1/2 barquette de fraises 9 tranches de rosette 1 boule de mozzarella di bufflone crème balsamique basilic Eplucher les fraises et les coupelles en lamelles Idem pour la rosette et la mozzarella Verser un filet de crème balsamique Décorer...
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Petites crèmes au citron mascarpone
Voici les petites crèmes au citron . Tres vites prêtes Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 0 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : - 250 g de mascarpone - 100 g de sucre - 20cl de crème fraîche épaisse - 50 g de jus de citron Préparation...
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Recette de flognarde aux pommes - Ronde Interblogs de Noël
Kikoo Cela faisait longtemps que je n'avais pas publié de recettes mais cela faisait également longtemps que mes copinautes n'avaient pas remis en route les Rondes Interblogs. Pour cette fin d'année , une ronde de Noël est organisée. Pour cela je devais...
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Brioche roulée à la confiture en pas à pas
Avec votre pâte à brioche préférée et 1/2 pot de confiture au choix suivez le pas à pas pour la rouler avec ce nouveau façonnage En mai, roule ce qu'il te plait ! C'est le thème du défi de mai : cuisinez tout ce qui peut être roulé ! Rouleaux de printemps,...
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Relancer mon blog culinaire.... pourquoi pas
Kikoo , Wahou, je n'ai pas alimenté mon blog depuis 2018 .... il faut dire qu'il s'en est passé des choses depuis cette date et pas toujours des plus réjouissantes. Mon fils est devenu un ado de 15 ans, avec un humour bien à lui, et il me tanne depuis...
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Au revoir Andy,
Andy Lévy , c'est une blogueuse culinaire qui en decouvrant l'amour a mis son blog en pause, ... on a débuté quasiment ensemble, on s'est piqué des recettes, on a rigolé, et puis on ne s'est jamais perdue. Andy c'est son Tyty, son mari qu'elle aime au-delà...
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Pudding pain de seigle et multifruits - 0 en JSC
Gâteau pour le matin - 0 en JSC 200gr de pain de seigle 2 yaourt 0% 2 oeufs 1 kiwi 1 pomme 1 banane 10 grains coupés en 2 ___________________________ 1h avant: émietter grossièrement le pain de seigle, ajouter les oeufs et le fromage blanc Bien mélanger...
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Gâteau aux fruits au micro onde
Kikoo Je reviens de temps en temps, ne vous inquiétez pas. Ici une recette vue chez ma copinaute Baba's Kitchen ICI. recette faite en 5 minutes, cuisson 9mn maxi et refoidissement sur la fenêtre 15mn par temps d'hiver. pour 6 personnes 2 pommes - 2 clémentines...
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Groupe Facebook pour WW en JSC
Kikoo Pour la rentrée, me voilà de retour chez Weight Watchers après 1 an 1/2 d'interruption dû à des problèmes de santé. J'avais très envie de retrouver le côté ludique de ce rééquilibrage alimentaire, du coup me voilà choisir les Journées Sans Compter...
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Roulé à la confiture de fraises en 15mn chrono
En mai, roule ce qu'il te plait ! C'est le thème du défi de mai : cuisinez tout ce qui peut être roulé ! Rouleaux de printemps, makis, wraps, enchiladas, crêpes roulées, cigares marocains et ...
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Crumble de pommes
Crumble pommes 6 personnes 100g farine 8 pommes 75g de sucre 75g de poudre d amandes 75gr de beurre 1/2 sel Four 200 Ramollir le beurre 20s au micro ondes Melanger avec sucre farine et poudre d'amandes Peler et couper les pommes en petits carrés. Beurrer...
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Oeuf cocotte chorizo fromage à raclette
Kikoo Une petite recette d'oeuf cocotte pour un soir avec une crudité, rien de plus simple. pour 3 personnes 3 oeufs 3CS de crème 15% 3 tranches de fromage à raclette 6 rondelles de chorizo sel poivre ail moulu , quelques pluches de persil 3 demi cc d'huile...
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Salade de betteraves crues aux noix
Salade de betteraves crues aux noix On ne sait jamais trop quoi faire avec de la betterave crue et pourtant c'est si bon d'en faire des salades composées pour atténuer le goût de terre que certains y retrouve. 1 ou 2 belles betteraves crues (400/500gr)...
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Brioche nouveau façonnage
Voici en pas à pas de quoi faire un nouveau façonnage de brioche (avec la pâte à brioche que vous aimez le plus).
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Poivrons farcis au thon à la tomate
Poivrons farcis thon à la tomate 3 poivrons 2 petites boîtes de thon à la tomate 1cs de crème liquide 1 oeuf 40g de gruyère râpé Four à 200 Couper les poivrons en 2 et les épépiner. Les poser dans un plat. Melanger oeuf creme thon et gruyère. Repartir...
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Clafoutis chèvre courgette
4 oeufs160gr de farineune buche de chèvresel poivre1 belle courgette20cl de creme liquide25cl de laitPrechauffer le four à 180Peler la courgette et la couper en fines rondelles, déposer au fond d'un platCouper le chèvre en rondelles, déposer sur les courgettesMélanger...
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Gâteau d'anniversaire voiture aux nounours
Et oui, Tilou a eu 10 ans en avril, et cette année les nounours (tradition familiale depuis ses 5 ans) ont eu le droit de voyager en voiture décapotable.
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Le Raimbow Cake
Quand un jeun à ton bureau fête ses 15 ans, sa soeur, sa mère et son frère lui font un Raimbow Cake, qui était beau ET bon . Joyeux anniversaire Aurélien!
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Mon blog littéraire
Kikoo Pour tous ceux et toutes celles qui me suivent culinairement parlant, vous pouvez également me retrouver autour de ma 2ème passion qui est la lecture. Pour cela, il y a un an, j'ai créé un blog littéraire, y répertoriant les différents livres que...
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Tubes de concombres à la feta marinée
Tubes de concombre à la feta marinée pour une entrée de 4 personnes Peler le concombre 1 lanière sur 2 Avec un vide trognon, en évider le centre Farcir de dés de feta marinée C'est prêt avec un petit filet de crème balsamique
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Salade de fruits: fraises, kiwi banane pommes
Mélanger ensemble: 1/2 barquette de fraises, 1 kiwi, 1 bananes, 3 pommes Saupoudrer d'un peu de sucre en poudre vanillée et verser 1/2 verre de jus d'orange décorer de quelques feuilles de basilic
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Joyeux Réveillon de Noël
Je vous souhaite à tous et à toutes un très bon réveillon de noël Surtout ne n'oubliez pas de préparer vos souliers car IL arrive cette nuit!!! Un petit verre de lait et quelques biscuits pour le sustenter... et pas de cheminée en route pour éviter qu'il...
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Recette de paleron à la tomate à l'ultrapro 3.5
Kikoo Il me restait du paleron au congelo et hop, je me trouve une petite recette à faire dans mon ultrapro (ça faisait longtemps non? loooll). pour 3 personnes 300gr de paleron en morceaux 500ml de coulis de tomates maison ICI 1 petite boîte de concentré...