Top articles

  • Tomates farcies au tofu - 0 en jsc

    06 septembre 2015 ( #Plats complets )

    Tomates farçies au tofu 0 en jcs 6 belles tomates 130gr de tofu ferme 250gr de haché de boeuf 5% sel poivre épices que vous souhaitez: moi arôme plein sud knorr ________________________ Préchauffer le four TH 200 Couper les chapeaux des tomates et les...

  • Clafoutis aux tomates cerises flocons d'avoine - 0 en JSC

    31 août 2015 ( #Clafoutis et Cie )

    Clafoutis aux tomates cerises aux flocons d'avoine 0 en JSC 500gr de tomates cerises (moi de toutes les couleurs du jardin) 2 oeufs 60gr de flocons d'avoine 200gr de fromage blanc sel 1/2cc d'ail moulu --------------------------------------------- Préchauffer...

  • Gâteau d'anniversaire papillon en pas à pas

    12 mars 2016 ( #Goûters d'anniversaire )

    Gâteau d'anniversaire papillon Un gâteau au chocolat, rond, pas très épais, tout simple et refroidit depuis au moins 3h des bonbons: fils, des skittles, etc. et du nutella qui sert de colle. et vous faites une petite fille, ma filleule Maëlyne, heureuse...

  • Endives au jambon de dinde et pesto vert

    26 février 2014 ( #Plats complets )

    Kikoo Pour changer des endives au gratin béchamel, j'ai voulu finir mon pot de pesto: miam, ça relève tout! Pour 4 personnes 3pp/part 4 endives 4 tranches de jambon de dinde 4cc de pesto vert 4 tranches de cheddar à hamburger Couper le trognon des endives...

  • Pudding à la cerise pour le matin - 0 en JSC

    25 août 2015 ( #Petit déjeuner )

    Pudding à la cerise - 0 en JSC 4 parts pour le matin sur une idée de Gwen, coupine sur Facebook 200gr de pain de seigle 150gr de cerises denoyautées 1 oeuf 2 yaourts à 0% 1cc de sucre Vivis ou édulcorant (moi je suis allergique à l'aspartame et autres...

  • Basboussa à la noix de coco

    23 novembre 2020 ( #Dessert DID1 )

    Basboussa à la noix de coco pour 6/8 personnes recette trouvée chez mon aminaute Naouel dite Evasion Culinaire Attention, pour moi c'est une tuerie ce gâteau! Je vous mets ma recette allégée en sucre pour adapter à mon ado DID1 et entre parenthèse je...

  • Fondant à la pomme

    13 novembre 2016 ( #Dessert )

    Ingrédients: 3 œufs 150 g de sucre1 sachet de sucre vanille100 g de beurre fondu6 c à s de lait150 g de farine1 c à c bombée de levure chimique3 pommes finition: (facultatif)CannelleCassonade Préchauffez le four à 180°C. Coupez les pommes en lamelles....

  • Flans de courgettes jaunes pour recette ww en JSC

    22 août 2015 ( #Légumes )

    Petits flans de courgettes jaunes JSC: 0 3 petites courgettes (jaunes ou vertes) 1 oignon 1 oeuf 75gr de yaourt nature sel poivre 1/2cc de curry ----------------------------------- Préchauffer le four TH 210 Râper les courgettes sans les peler et l'oignon...

  • Cookies double chocolat

    17 février 2014 ( #Gourmandises )

    Kikoo Un goûter pour 2 petits loups affamés...des cookies double chocolat! pour 15 cookies 100gr de chocolat pâtissier 2 oeufs 45gr de beurre 1/2 sel 125gr de cassonnade 1/2 sachet de levure chimique 150gr de farine 40gr de chocolat en poudre (nesquick)...

  • Epinards frais à l'oignon

    27 février 2014 ( #Légumes )

    Kikoo Des épinards frais dans mon cageot de légumes de la semaine: vite on les mange sans attendre! Pour 2 personnes 2pp/part 400gr d'épinards frais 1 gros oignon 5cl de crème liquide 5% 1Cs d'huile d'olive sel poivre Retirer la côté centrale des épinards...

  • Salade d'endives pommes sauce ketchup

    13 mars 2016 ( #Salades composées, #Sauce et vinaigrette, #Légumes )

    Salade d'endives pommes sauce ketchup 4 endives 1 pomme 1 échalote 10 petits dés de comté vinaigrette 1CS de ketchup (fumé pour nous) _____________________________ Retirer le trognon des endives et les couper en petites rondelles Peler et couper la pomme...

  • Pain d'épices aux fruits confits

    04 décembre 2016 ( #Dessert )

    Kikoo Depuis le temps, je m'aperçois que je n'ai jamais fait un pain d'épices avec un pot entier de miel. Voici chose faite. Il est tout moelleux à l'intérieur et croquant sur la croûte. 250gr de farine 250gr de miel 2 oeufs 40gr de beurre 1/2 sel 100gr...

  • Cassolette de poireaux

    02 mars 2014 ( #Légumes )

    Kikoo Pour manger autrement mes poireaux de la semaine, un petit gratin en cassolette: miam! Pour 3 cassolettes 3pp/cassolette 3 poireaux 2 oeufs 2CS de crème épaisse 15% sel poivre 2 tranches de bacon 1 tranche de jambon Couper les poireaux en rondelles...

  • Légumes rôtis panais carottes pomme de terre en cocotte

    19 février 2014 ( #Légumes )

    Kikoo Pour accompagner un plat, rien de mieux que des petites cocottes de légumes. Oui mais des légumes rôtis, c'est bien meilleur! Pour 6 cocottes 6 panais 6 carottes 5 pommes de terre 1CS d'huile d'olive 1CS de thym séché sel poivre 6 CS de crème fraîche...

  • Ratatouille tofu polenta - 0 en JSC

    09 septembre 2015 ( #Plats complets )

    Ratatouille à ma sauce: avec tofu et polenta 4 personnes en 0 JSC 2 aubergines 4 tomates 1 oignon 1 poivron vert 150gr de tofu nature 2 feuilles de laurier sel poivre 1/2cc d'herbes de provence polenta en pluie 1cc d'huile d'olive (matière grasse offerte)...

  • Gâteau crumble à la rhubarbe

    22 mai 2015 ( #Dessert )

    Gateau crumble à la rhubarbe 300g de rhubarbe en petits tronçons 2 oeufs 100gr de sucre 80g de beurre fondu -demi sel pour moi 1cs de fromage blanc ou 1 petit suisse 150gr de farine 1/2 sachet de levure chimique Four à 180 Fouetter les oeufs et le sucre...

  • Makis - JSC = 3pp

    23 août 2015 ( #Poisson et crustacés )

    Recette pour 8 rouleaux de Makis 8 feuilles de Nori 200g de saumon frais du riz blanc cuit (spécial ou pas) Saucu pour nems ou soja __________________ Couper le saumon en 8 lanières Etaler la feuille de Nori, l'humidifier Etaler du riz sur un rectangle...

  • Cake salé tomates séchées jambon

    04 janvier 2018 ( #Clafoutis et Cie )

    Cake salé tomates séchées à l'huile et jambon Pour 8 parts 160gr de farine 1/2 sachet de levure 3 oeufs 75ml de lait 50ml d'huile d'olive poivre sel 6 tomates séchées à l'huile 2 tranches de jambon 60gr de gruyère _____________________________ Préchauffer...

  • Tarte aux pêches amandine

    27 septembre 2015 ( #Dessert )

    Tarte aux pêches amandine 1 pâte feuilletée 1kg de pêches 100 g de poudre d’amandes 80 g de sucre semoule 2 œufs 10 cl de crème fraîche Denoyauter les pêches et les couper en dès Les déposer dans un mourle à tarte recouvert d'un papier sulfurisé Préchauffer...

  • Tomates crumblelisées - 2ème version

    15 septembre 2015 ( #Légumes )

    Tomates crumblelisées 6 tomates 5 biscottes 15gr de parmesan râpé 10gr d'huile d'olive persillade ______________________ Préchauffer le four TH 200 Laver les tomates, les couper en deux Les déposer dans un plat recouvert d'un papier sulfurisé Mixer la...

  • Gâteau crumble aux pommes

    26 mai 2015 ( #Dessert )

    Gateau crumble aux pommes 5 pommes en petits tronçons 2 oeufs 100gr de sucre 80g de beurre fondu -demi sel pour moi 1cs de fromage blanc ou 1 petit suisse 150gr de farine 1/2 sachet de levure chimique Four à 180 Fouetter les oeufs et le sucre jusqu'à...

  • Nid de jambon à l'oeuf - 0 en JSC

    29 août 2015 ( #Junk food ww )

    Nid d'oeuf au jambon pour 1 nid 1/2 tranche de jambon (vollaile ou DD) 1 oeuf sel poivre 1CS de yaourt 0% ou de fromage blanc salade (moi mâche) ------------------------------------------ Préchauffer le four à 210 Dans le fond d'empreintes à muffins,...

  • Tomates crumblelisées

    03 juin 2015 ( #Légumes )

    Tomates crumblelisées 4 tomates 3cs d huile d'olive 4cs de parmesan moulu Sel poivre 4 biscottes 2CS de persaillade Prechauffer le four à 200 Couper les tomates en 2 apres avoir retiré le trognon Deposer dans un plat allant au four Dans un saladier émietter...

  • Gratin de courgettes jaunes au chèvre

    22 juillet 2015 ( #l )

    Gratin de courgettes au chèvre Pour 4 personnes 2 courgettes (moi jaunes) 2cs d huile d'olive 1/2 bûche de chèvre 1 oeuf 10cl de crème fraîche sel poivre 1cc d'ail moulue 30gr de gruyère râpé Four à 200 Eplucher les courgettes et les couper en rondelles...

  • Fromage blanc sur lit de pommes au beurre salé

    24 mars 2016 ( #fruits, #Dessert, #verrines )

    Fromage blanc battu ou en faisselle sur lit de pommes au beurre salé pour 3/4 personnes 1/2 pot de fromage blanc battu ou en faisselle 2CS de crème fraîche épaisse 1CS de sucre 3 grosses pommes 20gr de beurre 1/2 sel 10gr de sucre vanillé _______________________________...

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