Top articles
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Clafoutis poireaux cancoillotte
Kikoo Avec 3 poireaux, je me rends compte toutes les semaines qu'on peut changer de recette à l'infini. En effet pour ne pas se lasser des produits présents dans mon panier bio, j'ai décidé de varier les plaisir ;o) pour 4 personnes 1.5pt/personne 3 poireaux...
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Recette de Panacotta à la confiture
Kikoo Je cherchais depuis mon passage en pizzéria il y a 15 jours (où j'en avais goûtée une en dessert), une recette de panacotta légère. Et voilà que j'en trouve une qui me tendait les bras chez Yasminou. (merci ma belle). Sitôt dit, sitôt fait, et malgré...
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Recette de mousse au nutella
Kikoo Wetweteuses, cette recette ne vous concerne pas...sauf si votre amour du régressif a refait surface LOOOOLLL Alors pour Timari et Tilou je leur ai fait hier soir une mousse au nute nute qui se laissait fondre dans la bouche de bonheur....comment...
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Recette de risotto poireaux carottes
Kikoo Dans mon panier il restait 3 belles carottes et un poireau, alors on fait un bon risotto tout crémeux et très léger. J'ai pris cette recette chez Cicerolle mais j'ai doublé les quantités pour en faire pour deux midis pour nous trois. pour 6 personnes...
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Recette de petits pains aux céréales
Kikoo Depuis que je me suis lancée dans la confection de pain dans mon four, je n'arrête plus, ma MAP tourne tous les jours pour le pain ou les viennois ;o))) Il faut dire que j'ai deux gourmands à la maison ;o) Les derniers du jour: les céréales. pour...
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Recette de gratin de panais aux tomates
Kikoo J'ai vu plusieurs blogs qui proposaient des recettes de panais...je ne connaissais absolument ce légume, donc vendredi nous voilà partis à Biocoop pour y trouver de bons panais: leur goût est très doucereux entre la carotte et la pomme de terre....
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Recette de tarte aux pommes
Kikoo Ce midi, pas envie de se priver du dessert dominical mais surtout envie de léger, et donc je fais ma tarte aux pommes ultra légère. Tout pour ne pas se priver ;o) pour 6 personnes 0.75pt/personne pour 4 personnes 1pt/personne 2 feuilles de filo...
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Recette de pâte à tartiner aux petits beurre
Kikoo Et bien voilà un moment de pur délice, à se lécher les doigts à n'en plus finir...j'ai vu cette recette chez Gabie et je me suis promise de la tester pendant ma RTT...chose faite...argh que c'est bon...j'ai voulu calculer les points...bon vaut mieux...
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Recette de tajine boeuf poivron pommes de terre
Kikoo Samedi j'avais acheté du collier de boeuf mais je ne savais pas trop quoi en faire, du coup ce matin je suis partie à la recherche d'une recette de tajine car j'avais envie d'épices ;o) La recette qui suit est un mitonnage de plusieurs recettes...
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Recette de cheesecake léger
Kikoo J'ai décidé de participer au concours de Cojocano concernant la réalisation d'un cheesecake. Çà sera la première fois que je serais inscrite à un concours et j'ai choisi celui des cheesecake car depuis juin j'en fais presque une fois par semaine....
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Recette de tomates d'amour caramélisées
Kikoo Ce vendredi j'organise un apéritif dînatoire, et je suis allée consulter vos sites pour y trouver de quoi faire verrines et amuses-bouches. Je commence par ces petites tomates qui m'avais bien plues chez Gabie et très facile à réaliser. Je vais...
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Recette de verrines thon mayonnaise abricots
Kikoo Çà c'est une recette que j'ai piqué à ma voisine Carole lors de notre dernier apéro chez eux ;o)) Si elle passe dans le coin je l'en remercie car c'est vraiment très frais et étonnant comme association. pour 4 verrines 3pt/verrine 2 petites boites...
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Recette de velouté de courges
Kikoo Donc un essai de cocotte mais surtout une dégustation de cette courge dont je ne connais pas le nom. Elles m'ont été données par un jardinier mais je ne connais pas la variété de ces courges, alors si vous la connaissez, n'hésitez pas à me le dire...
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Recette de purée de marrons
Kikoo J'ai promis à Payette de faire sa purée de marrons qui m'a terriblement fait envie avant hier ;o)) Vous trouverez sa recette ici, j'ai juste un peu adapté en diminuant les doses car je n'avais que 300gr de marrons à ma disposition. Cette purée est...
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Recette de naans légers façon croque monsieur
Kikoo La semaine dernière en me balladant sur le net, com d'habiiiitude (lol), je suis tombée sur cette recette de naans indiens au jambon/bacon/gruyère sur "Les Foodies". Ca faisait un bout de temps que je voulais me lancer dans la fabrication de naans...
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Recette de tarte aux poivrons légère
Kikoo Il y a peu, j'ai trouvé cette recette sur l'excellent blog de Lucie et j'ai décidé de faire sa recette mais version ww ;o) Alors hier soir, zoupla, on s'y colle et le résultat était méga booon ;o)) D'ailleurs il en reste pour demain soir!!! pour...
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Recette de céleri rémoulade légère
Kikoo Bon, dans mon panier, savez koikinya???? Ben yavait 2 céléris!!!! Et comme je voulais changer un peu de ma purée de céleri aux pétales d'ail, j'ai écouté ma collègue, Fanny, qui a fait sa rémoulade la veille avec du yaourt au lieu de la mayo...quelle...
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Mes derniers achats!!
Kikoo Hier samedi, j'ai fait une razzia pour agrémenter ma cuisine de nouveaux produits!!! Tout d'abord: - un presse agrume à 1€ chez lidl, ça tombait bien, je n'en avais pas ;o)) et il est très rigolo en forme de boule ou d'ovni!! (il n'y avait plus...
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Concours
Kikoo Et me revoilà participant à un concours tout simple chez "La Grosse zebre" : il suffit de s'inscrire à sa newletters et zou, on verra dans un mois ;o)))) J'ai découvert que je partageais ses opinions en matière de manger sainement et localement...
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Je suis arrivée!!
Kikooo Et bien me voilà arrivée chez OB: un grand grand merci à Marion qui a pris du temps pour tout bien rapatrier ici, j'ai même ma bannière en entier, vous zavez vu???!!!! Dire que j'avais mis tout mon coeur dans cette bannière qu'on ne voyait qu'à...
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Recette de biscuits citron/pavot
Kikoo Je sais...je suis gourmande et je me fais saliver rien qu'en regardant certains blogs des copinautes!!! Et voilà encore un exemple: je vois ces petits gâteaux chez Chouya mercredi après-midi et je fonce de suite en cuisine pour les tester...pfff...comment...
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Recette de rouleaux de printemps
Kikoo Et oui, nouvel an chinois oblige, on cuisine asiatique ce week-end à la maison: hier soir chandeleur, ce midi asiatique: on s'adapte tous les jours Pour cela j'ai fait des rouleaux de printemps et des makis. J'en fais depuis une dizaine d'années...
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Recette de makis
Kikoo Me revoilà avec mon autre partie de repas pour le nouvel an chinois: mes makis au saumon ! Nous on est fan de chez fan!! Avant on stockait nos feuilles de maki nori en les achetant sur Vannes et maintenant depuis novembre 2008 on en trouve sur Laval:...
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Recette de compotée de chou rouge
Kikoo C'est avec 40.1 de température que je me suis réveillée ce matin. Verdict: grippe...alors je ne vais pas cuisiner bcp cette semaine. Heureusement que j'ai cuisiné au week-end ;o)) Dans mon panier de la semaine, un chou rouge...une belle petite boule...
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Recette de mousse vanillée au pavot
Kikoo J'ai fait ce petit dessert pour accompagner mes chinoiseries de dimanche midi. Et on s'est retrouvé avec une mousse qui nous a ravit: toute en légèreté, l'alliance pavot/vanille très très bonne. C'est un dessert que je vais refaire souvent (moi...