Top articles
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Recette de clafoutis aux pommes petits beurre
Kikoo Voici une petite recette de clafoutis vite fait aux pommes et aux petits beurre dont je ne suis pas super contente, même si Timari a trouvé ça bon, lui, moi j'ai trouvé cela sans trop de goût voire un peu bourratif (heureusement que je les avais...
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Recette de mini croissants apéritifs à la salsa de légumes
Kikoo Ma belle maman nous a donné un petit pot de salsa de légumes, de son côté une cops m'a prêtée son moule pour faire des mini croissants de chez Tupp**, alors les deux étaient fait pour se rencontrer!! pour 24 mini croissants 1 pâte à tarte feuilletée...
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Recette d'angel food cake made in Sagweste
Kikoo Me revoilà avec 6 blancs d'oeufs à écouler et cette recette que j'avais adaptée la dernière fois avec des pommes ICI et que j'avais envie de faire en version plus proche de l'originale. Mais les 260gr de sucre et les 10 à 13 blancs d'oeufs me faisant...
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Recette de gâteau de semoule aux raisins macérés au rooibos
Kikoo Dernièrement, avec ma maman, nous nous sommes achetés un paquet d'infusion de rooibos chez Biocoop. La première infusion nous a interpellée, la deuxième fois j'ai vraiment apprécié car j'ai laissé infuser plus longtemps. Ce rooibos est une infusion...
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Recette de tarte fine chorizo jambon ricotta
Kikoo J'adore les tartes fines et en voici une nouvelle version très sympa. pour 6 personnes 1 pâte feuilletée (marie naturelle pour moi) 1 tranche de jambon 4 tranches fines de chorizo 100gr de ricotta 6 brin de persil poivre 30gr de gruyère râpé 2 oeufs...
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Recette de lieu noir à la chermoula
Kikoo Il suffit d'un regard sur une photo, d'une liste d'ingrédients qui vous parle et hop vous voilà en cuisine piaffant d'impatience de goûter à votre préparation. C'est ce qui m'est arrivée en voyant la recette de poisson chermoula chez une copinaute...
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Recette de lapin et sa petite sauce aux légumes
Kikoo Cette recette est à l'origine issue d'un livre ww au temps des flexipts "Printemps Eté". Mais comme je n'avais que 3 hauts de lapin et non un lapin entier j'ai un peu adapté à mon frigo et à mes légumes ;o) J'ai beaucoup aimé la petite sauce bien...
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Recette de clafoutis de choufleur léger à l'amande
Kikoo Un chou fleur dans le panier de la semaine, et une recette qui me saute aux yeux chez Popasan "On nem, on riz"...on file en cuisine et on s'attele à cette recette. Bon j'ai changé quelques trucs pour adapter mon côté léger... un régal... que dis-je......
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Recette de tarte tatin aux pommes et beurre salé
Kikoo Mon tilou n'aimant pas franchement les desserts mais aimant les pommes, je lui ai proposé de lui faire découvrir une tarte tatin aux pommes...il a dit oui...et il en a mangé...oyééééééééé pour 6 personnes pâte à tarte légère au yaourt: 140gr de...
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Recette de velouté de fanes de radis
Kikoo Depuis l'année dernière, je vois plusieurs d'entre vous avoir tenté de cuisiner les fanes de radis. J'étais intriguée et je me suis jetée à l'eau dernièrement après avoir récolté les radis de mon jardin. Je suis bluffée par le goût que j'ai obtenu......
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Recette de paillassons de pommes de terre et courgettes interblog #7
Kikoo Ca y est, nous sommes le dimanche 25 juillet, il est 7h du matin, il est donc l'heure de découvrir la ronde des blogs grâce au jeu que Sorcilili organise tous les mois au sein du forum Plaisirs Gourmands. Moi lors du tirage je devais cuisiner une...
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Recette de tarte légère aux pommes et rhubarbe
Kikoo Pour finir mes pommes, j'ai fait une tarte légère avec des feuilles de bricks, un fond de compote de rhubarbe et de la confiture de rhubarbe au gingembre de mon partenaire Regent's Park: le côté acidulé de la rhubarbe allié aux pommes nous a beaucoup...
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Recette de verrines framboises fromage blanc et céréales
Kikoo Toujours sur une déclinaison de la verrine abricots de Cécile du blog "LaGrandePages", je vous propose une nouvelle version après celle aux fraises que vous trouverez ICI. pour 2 verrines 16 framboises rouges et jaunes 200gr de fromage blanc 20%...
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Recette de tarte à la tomate, moutarde et jambon
Kikoo J'ai trouvé cette recette très bonne chez "Cuisine.Gourmande26", j'ai seulement remplacé la pâte à tarte par des feuilles de brick pour plus de légereté: un regal. pour 4 personnes 2fp/personne 2 feuilles de bricks 2fp 1 grosse cuillère de moutarde...
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Recette de cake marbré léger
Kikoo Des enfants à la maison, un goûter à préparer vite fait et une envie de marbré que je vois fleurir sur vos blog. Mais un marbré léger... il faut réfléchir... aussi voici ce que j'ai concocté et qui a plu à tous petits et grands (bah oui quoi...il...
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Recette de tarte fine champignon tomate tofu soyeux
Kikoo Il y a peu j'ai acheté dans ma biocoop du tofu soyeux... j'ai vu toutes sortes de recettes sucrées mais c'est avec du salé que je voulais l'apprécier. Faisant très souvent des tartes fines, j'ai eu envie de remplacer la ricotta par ce tofu soyeux:...
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Recette de fougasse oignon crème gruyère râpé
Kikoo Voilà ma participation au jeu concours de Cécile du blog "LaGrandePages": il faut piocher une de ses recettes avant la 30 juin, la réaliser et lui dire LOOOOLL Elle récompensera 3 participants, alors foncez!!! pour pleins de gourmands 19pt la fougasse...
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Histoire d'une rencontre avecPatrick et Eliane
Kikoo Aujourd'hui, je vais vous raconter une petite histoire. Cet été, avec mes parents et grands parents, nous avons profité d'être présent sur Troyes pour particpé à "La Route du Champagne". Cet évènement se répéte tous les ans et permet de découvrir...
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Recette de coquillettesotto au boeuf haché et courgette tomatée
Kikoo Me revoici avec un petit coquilettesotto pour pouvoir cacher les légumes à Tilou, lui qui décrété ne pas aimer les courgettes...mais qu'il mange en soupe, et là aussi il a tout mangé! pour 4 personnes 2 verres de coquilettes bio 2 steacks hachés...
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Recette de colin aux poires et épices espagnoles
Kikoo Bon vous n'aurez pas la photo d'après cuisson car nous nous sommes tellement jetés dessus que je suis arrivée trop tard avec mon apn loooll Pour cette recette, je me suis fortement inspirée de celle de LaGrandesPages qui avait fait des filets de...
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Recette de boulettes de boeuf et courgette
Kikoo Je vous présente ma recette pour le concours de la marque REGILAIT avec le lait en poudre. Pour cela j'ai utilisé celui Ecrémé car c'est celui dont je me sers souvent. Son petit plus a été de rendre mes boulettes ultra moelleuses, un vraiment bonheur...
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Recette de rôti de porc provençal
Kikoo Un petit rôti de porc coupé en petits dès, des légumes fraîcheurs... un plat odorant qui se voulait annonceur du soleil ;o) pour 6 personnes 500gr de rôti de porc 2 courgettes 3 tomates 6 pommes de terre nouvelles 2 oignons nouveaux 2 branches de...
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Recette de naans chorizo poivron
Kikoo En ce lundi, nous avons décidé avec mon aminaute TatieD du super blog "Le blog de TatieD" de vous proposer la même recette mais vue peut-être différement. Je dis peut-être car je ne sais pas non plus quelle version elle va nous proposer, aussi je...
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Recette de marinade pour poulet bbq
Kikoo Pour rendre moelleuses mes escalopes de dinde en vue d'un bbq, vioci la marinade légère dans laquelle je les ai laissé 1h. pour 6 brochettes 6 escalopes de dinde marinade: 1 yaourt bio 2pt 1/2cc de sel 4tour du moulin 1/2cc de gingembre en poudre...
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Recette de gratin de courgettes mozzarella basilic
Kikoo Sitôt vu cette recette chez Lolo de " Lolo et sa tambouille" , j'ai filé au jardin pour ramener des courgettes et j'ai réalisé sa recette en doublant la quantité de courgettes pour faire un plat pour 4 personnes: délicieux! pour 4 personnes 3.5pt/personne...