Top articles

  • Recette de fougasse aux tomates séchées et au thym

    14 juillet 2010 ( #Pain et Viennoiserie )

    Kikoo Aprsè avoir réalisé une fougasse oignon crème ICI, j'ai de suite réitéré avec une fougasse aux tomates séchées et au thym. Elle est était bonne aussi ;o) pour 6 personnes 3pt la part 250gr de farine avec sel et levure incoporée (ou avec 1cc de sel...

  • Recette de tatin légère aux courgettes, bacon et mozzarella

    19 juillet 2010 ( #Tarte - Tatin et Cie )

    Kikoo Depuis l'année dernière j'avais dans l'idée de faire un tatin de courgettes, mais je ne m'étais pas lancée. Alors avec les courgettes du jardin, j'ai fait ce repas pour mes parents lors des grandes chaleurs de début juillet: un régal!!! pour 6 personnes...

  • Recette de gâteau fondant au citron et noix de coco

    20 juillet 2010 ( #Dessert )

    Kikoo Alors attention... ici pas de recette light aujourd'hui... ce gâteau il m'avait sauté dans mon oeil vert de blonde chez Patrick de l'excellent blog "Des Tartes et des Gâteaux" qui nous régale avec ses pâtisserie de chef.. vous ne le connaissez pas?...

  • Recette d'aubergines pizzaiola

    21 juillet 2010 ( #Légumes )

    Kikoo Sitôt découvert cette recette chez ma copinaute Jess sur son blog "Les Gourmandises de Snoopy" que je me suis empressée de la réaliser pour notre repas du soir avec Timari. Un R E GA L !!!!!!!!!!!! pour 16 pizzas aubergines 2 belles aubergines 1...

  • Recette de courgettes farcies

    12 août 2010 ( #Plats complets )

    Kikoo Et oui, les courgettes du jardin j'adore ça, mais j'essaie de varier le plus possible les recettes pour ne jamais m'en lasser. Cette fois ci j'avais un steak haché et la crème "elle et vire" à la tomate...un regal ! pour 3 personnes ou 4 3 ou 4...

  • Recette de brioche de Charmela aux pépites de chocolat

    14 août 2010 ( #Pain et Viennoiserie )

    Kikoo Me revoilà avec la recette de la brioche de Charmela mais juste aux pépites de chocolat pour plaire à mon Tilou. pour une petite couronne 22pt Dans la MAP: 120ml de lait 1 oeuf 1cc de sel 1.5 CS de sucre 250gr de farine 1/2 sachet de levure de boulanger...

  • Recette de porc créole ananas pommes de terre à l'ultrapro 3.5

    28 octobre 2010 ( #Ultra pro 3.5 salé )

    Kikoo Voici une recette savoureuse de porc ananas que j'ai voulu cuire dans mon ultrapro: délicieux! pour 6 personnes 500gr de roti de porc 1 oignon rouge 1 boîte d'ananas et son jus 20cl de crème 3% 1CS d'épices à marinade créole Sainte Lucie 6 belles...

  • Recette de yaourts écrémés à la myrtille

    19 août 2010 ( #Yaourts et fromages blancs )

    Kikoo De mes vacances j'ai ramené du sirop de myrtille car j'avais cette envie de yaourts. ET les voilà! pour 8 pots de yaourts 1l de lait écrémé 1 yaourt nature 4CS de lait en poudre entier Régilait 8CS de sirop de myrtille bio Dans un saladier, mélanger...

  • Recette de pain de mie brioché

    18 août 2010 ( #Pain et Viennoiserie )

    Kikoo Ca doit bien faire 6 mois que je parle de faire un pain de mie et je me suis arrêtée sur la recette de Laurette du blog "Chez Laurette". Par contre au résultat j'ai trouvé que ce n'était pas un pain de mie au sens strict du terme car il avait un...

  • Recette de millefeuilles de pommes de terre au pesto et oignons

    25 août 2010 ( #Légumes )

    Kikoo Voici une recette que j'ai faite et que tout le monde a apprécié. C'est Miamana qui l'a éditée pour 2 personnes ICI et moi je vous la propose pour 6 ;o) pour 6 personnes, 2fp/personne pour 4 personnes, 3fp/personne 750gr de pommes de terre 7.5fp...

  • Recette de coulis de tomates en bocaux

    27 août 2010 ( #Bocaux - confitures )

    Kikoo Ma récolte de tomates est vraiment sympa cette année, voyez donc: Du coup je me suis remise à faire du coulis de tomates pour en utiliser tout l'hiver. Cette fois, comme préconisé l'année dernière par Chouya dans un papotage sur le sujet avec elle,...

  • Recette de mousse de concombre à la menthe

    29 août 2010 ( #Apéritif )

    Kikoo Cette recette je l'ai réalisée deux fois en une semaine, une fois sans menthe et une fois avec... et bien, les deux versions sont délicieuses: c'est frais, léger en bouche... aucun complexe à avoir! Merci Christelle de "Voyage culinaire" pour cette...

  • Recette de tarte tomates poivron chorizo

    09 septembre 2010 ( #Tarte - Tatin et Cie )

    Kikoo Comme vous le savez, j'adore le poivron et le chorizo alors comme tomates et poivrons verts envahissent mon jardin je concocte des recettes avec ces bonnes choses ;) Cette tarte était vraiment délicieuse. pour 6 personnes (ou 4!) 1 pâte feuilletée...

  • Recette de salade de pommes de terre

    10 septembre 2010 ( #Légumes )

    Kikoo En me balladant chez mon aminaute Magali sur son super blog "La cuisine à Sassenay", je vois une recette de salade de pommes de terre, en faisant rarement mais ayant tout sous la main, hop je file mettre mes pommes de terre à cuire. pour 8 personnes...

  • Recette de succès au chocolat

    21 septembre 2010 ( #Dessert )

    Kikoo Allant chez mes beaux-parents, j'ai eu envie de tester un gâteau plus complexe dans sa réalisation que je ne sais le faire d'habitude. Le succulent blog de Patrick "Des Tartes et des Gâteaux" me rend la tâche plus facile : il explique tout très...

  • Recette de pizza aubergines poivrons verts, thon et chèvre

    23 septembre 2010 ( #Pizza )

    Kikoo Comme souvent le vendredi voici une nouvelle pizza avec de bons légumes du jardin ;o) pour 4 ou 6 personnes une pâte à pizza express ICI 2 povrons verts 3 petites aubergines 8 tranches de chèvre 1 boule de mozzarella au basilic 20cl de coulis de...

  • Recette de glace à la pralinoise

    27 septembre 2010 ( #Glaces et sorbets )

    Kikoo Et oui, le soleil a fait revivre l'été en septembre et j'ai de nouveau fait turbiner ma sorbetière ;o) Et une recette gourmande que cette pralinoise et très vite préparer. C'est Axoulle qui m'y a fait penser ICI. pour 1 petit bac à glace 140gr de...

  • Recette de tajine agneau tomates carottes

    29 septembre 2010 ( #Tajines et autres mitonnés )

    Kikoo Le temps frisquette qui fait son retour et l'envie de plat tenant plus chaud au corps. Voici un tajine qui sent bon encore d'ici lol pour 3 personnes 400gr d'agneau (selles) 3fp satiété 2 oignons 1 gousse d'ail 200gr de pommes de terre 2fp 500gr...

  • Un concours sur les marbrés

    30 septembre 2010 ( #Tranche de Vie )

    Kikoo Plume "La cuisine de Plume" organise jusqu'au 10 octobre un super concours sur les marbrés en tous genres: Et je lui présente ma recette de marbré léger que j'avais faite pour le goûter des enfants LOL on dirait la même photo que le logo de son...

  • Recette de bounty bars selon Trish Deseine

    05 octobre 2010 ( #Gourmandises )

    Kikoo A peine vu ces petites choses terriblement succulentes chez Céci "Les Recette de Céci" que je les réalisais pour les emener au bureau: un réel succès! pour une 20aines de bountys bars 175gr de chocolat pâtissier 50gr de beurre doux mou 50gr de sucre...

  • Recette de pot au feu rapide et light

    09 octobre 2010 ( #Plats complets )

    Kikoo Ayant acheté du paleron et du jarret de boeuf à l'Ilot fermier de Laval, j'ai eu envie d'un bon pot au feu mais rapide. Hop, je sors des carottes, des courgettes et des poireaux congelés cet été du jardin, je prends quelques petits oignons et l'ultra...

  • Recette de gâteau au fromage blanc pépites de chocolat l'ultrapro 3.5

    12 octobre 2010 ( #Ultra pro 3.5 sucré )

    Kikoo Depuis le début de mon rééquilibrage alimentaire, je suis devenue addic aux gâteaux de fromage blanc que je réalise sous plusieurs déclinaisons ICI. Et voici que Lolo de "Lolo et sa tambouille" nous a présenté une autre déclinaison que je n'avais...

  • Recette de porc pommes de terre sauce tomates à l'ultrapro 3.5

    15 octobre 2010 ( #Ultra pro 3.5 salé )

    Kikoo Et oui, encore une recette dans mon ultrapro mais j'avoue qu'il me rend des services non négligeables en terme de temps: on met tout dedans et ça cuit tout seul au four et c'est tout moelleux au final. pour 4 personnes Préchauffer le four Th 200...

  • Crumble d'aubergines, tomates et parmesan en hommage à Micky

    18 octobre 2010 ( #Ultra pro 3.5 salé )

    Une perle est partie.... Les participantes du forum Plaisirs Gourmands ont décidé de rendre hommage à Micky pour tout ce qu'elle a pu nous apporter aux unes et aux autres... Et pour cela nous avons décidé de cuisiner une de ses recettes et de vous la...

  • Recette de bricks jambon compote chèvre tomate

    18 octobre 2010 ( #Brick et Filo )

    Kikoo Les bricks, cela a l'avantage d'être légers et vite prêt. Voici donc l'inspiration d'un soir ;o) pour 6 chaussons 2.5fp/chausson 6 feuilles de bricks 6fp 3 tranches de jambon 3fp 6 tranchettes de chèvre (50gr) 5fp 6CS de compote de pommes 1fp 3...