Les Papilles de Sagweste

Kikoo Quand il vous reste 2 blancs que vous ne voulez pas jeter et 35gr de raisins secs dans un tup: sortez la noix de coco que vous avez toujours car vous êtes addict et préchauffer le four, les collègues vous diront merci! pour 20 petits rochers 2 blancs...

Kikoo Je n'avais encore jamais testé le velouté d'endives par crainte de son côté un peu âcre et bien que cela soit présent, ce velouté est toutefois très bon. pour 8 personnes 1kg d'endives 1 oignon 4 pommes de terre 2CS de crème 15% 1 cube de volaille...

Kikoo Nous sommes le dimanche 24 mars 2013, il est 9h et Un Tour en Cuisine débute. Pour ce 242ème opus, je devais aller trouver mon bonheur chez Najet du blog "De l'Occident en passant par l'Orient". Je me suis arrêtée sur un gâteau léger qui s'est révélé...

Kikoo Vous avez aimé ma cuisine et vous l'avez testée chez vous et moi je vais le dire à tout le monde ;)) mes cookies par mon aminaute Magerde mes champignons farcis au Boursin par ma copinaute Lolo mon lait gélifié au pain d'épices par Lily mes rognons...

Kikoo Une petite quiche sans pâte pour le soir toute légère et sans prétention. pour 4 personnes 5pp/part 12 bâtonnets de surimis 1 yaourt de 150gr à 0% 3 oeufs 40gr de gruyère râpé sel poivre 1cc d'ail moulu 1cc de basilic séché 2CS de crème épaisse...

Kikoo En cherchant sur le web une nouvelle recette de façonnage de brioche, je suis tombée sur Iza du blog "la petite pâtisserie d'Iza" qui proposait des chkilitas, petites brioches marocaines ICI. J'ai juste rajouté un carré de chocolat pour la gourmandise...

Kikoo Des petits choux de Bruxelles au congelo et envie d'épices: hop on allie les deux. pour 3 personnes 0pp/part 600gr de choux de Bruxelles congelés 1cc d'huile d'olive 1 oignon sel poivre 1/2cc de curcuma 1/2cc de coriandre moulue 1/2cc de cumin Peler...

Kikoo Une petite d'oeuf cocotte un dimanche soir et après un regard dans le frigo un très bon petit plat. pour 2 ramequins 2 oeufs 40gr de chorizo 130gr de semoule cuite 1/2cc de basilic séché 15gr de parmesan moulu sel poivre 1cc d'ail en poudre 3CS...

Kikoo Nous sommes le dimanche 17 mars 2013, il est 9h et Un Tour en Cuisine débute. Pour ce 239ème opus, je devais aller chercher mon bonheur chez Najet, à qui je fais un gros bisou car elle a des soucis de santé en ce moment, du blog "Ma popotte au quotidien"....

Kikoo Un cake léger, humide et bien relevé. pour 8 parts 2pp/part 30gr de farine de maïs 30gr de maïzena 4 pétales de tomates séchées 2 tranches de jambon de volaille sel 1cc d'ail en poudre 1 yaourt 0% 2 oeufs 70gr de camenbert Préchauffer le four Th...