Les Papilles de Sagweste

Kikoo Voici une petite recette toute bête pour un accompagnement de vos plats lorsque vous recevez. pour 8 petits flans 2pp/flan 60gr de poivron vert 1/2 boîte de concentré de tomate 200ml de crème liquide 20% sel poivre 2 oeufs Peler et épépiner le poivron...

Kikoo Des recettes de mijotés de boeuf j'en fais très souvent, mais sitôt vue cette recette chez mon aminaute Domi ICI, hop en cuisine: au résultat c'était super bon!! pour 6 personnes 10pp/part 800gr de boeuf à bourguignon 2 oignons 2 gousses d'ail 1...

Kikoo Nous sommes le dimanche 27 janvier 2013, il est 10h00 et la Ronde Inter Blog débute. Pour ce 34ème opus, je devais aller trouver mon bonheur chez The Cooking Sisters et mon choix s'est arrêté sur des filets de poisson en croûte de parmesan, chapelure...

Kikoo Nous somme le dimanche 27 janvier 2013, il est 9h et le Tour en cuisine débute. POur ce 213ème opus, je devais aller chercher mon bonheur chez mon aminaute Gibou du blog "Petites goumandises". Je me suis arrêtée sur sa recette de brioche ICI car...

Kikoo Je ne fais pas beaucoup de galette car je ne suis pas fan de la frangipane, mais j'ai voulu tester avec du chocolat et du rhum: un résultat bien agréable. pour 10/12 personnes (pas de pp, je ne veux pas faire peur!) 2 pâtes feuilletées 1 jaune +...

Kikoo Il est des recettes qui partagent une histoire et celle-ci en fait partie: une photo diffusée sur facebook de mon aminaute Barbara de sa recette, une envie de tester mais il faut attendre la publication sur son blog...elle arrive le surlendemain...

Kikoo Ne trouvant pas de farine de seigle cette semaine dans ma biocoop, j'ai acheté un sachet de multicéréales pour changer mon pain du matin: miam!! pour un pain Mettre dans l'ordre de la MAP: 1CS de sel 300ml d'eau tiède 50gr de multicéréales bio 500gr...

Kikoo Nous sommes le dimanche 20 janvier, il est 9h et le Tour en Cuisine débute. Pour ce 210ème opus, je devais aller trouver mon bonheur chez Sophie du blog "Un livre gourmand". Les fêtes de noël étant passées par là, j'ai arrêté mon choix sur des biscuits...

Kikoo Me voici de retour avec des abats: une belle part de rognons. Un plat léger avec une petite sauce au poivre et des brocolis, c'est de saison. pour 3 personnes 8pp/ part 500gr de rognons de boeuf dénervés 500gr de brocolis congelés 1cc d'huile d'olive...

Kikoo En janvier on tire les rois donc on fait la part belle aux galettes, mais si comme moi la frangipane n'est pas votre fort, une blle part de couronne des rois va raviera beaucoup plus. pour une belle couronne de 20 parts 5pp/part 50gr de raisins...