Top articles

  • Recette de terrine de macédoine à la farine de pois chiches

    25 juin 2012 ( #Clafoutis et Cie )

    Kikoo J'aime la macédoine mais avec de la mayo... et en période ww hors de question de la cuisiner!! Aussi, j'ai détourné mon envie en faisant une terrine light mais appétissante: miam! pour 8 parts 3pp/ part 1 boîte de 530gr de macédoine égouttée 2 oeufs...

  • Recette de glace à la noix de coco - 2

    23 septembre 2009 ( #Glaces et sorbets )

    Kikoo J'avais envie d'une bonne crème glacée à la noix de coco mais pas d'oeuf dans le frigo pour la crème anglaise...du coup j'ai fait ce petit mélange qui nous a ravi pour 1l de glace 32pt en tout 1.5pt/ boule si 20 boules en tout 1 boite de lait de...

  • Recette de tajine choufleur et veau

    04 octobre 2009 ( #Tajines et autres mitonnés )

    Kikoo Cette recette de Tajine je la dois à ma nouvelle copinaute Touria et son excellent blog de cuisine orientale "la cuisine de Jouhayna de a à z". Sa cuisine éveille toutes mes papilles et je n'arrête pas de noter ses recettes. Alors voici ce succulent...

  • Recette de verrines de gaspacho de melon

    13 juillet 2009 ( #Apéritif )

    Kikoo J'avais envie de faire des petites verrines fraîcheurs pour mes invités et voici donc ce que j'ai concocté: très frais c'est vraiment bon et sympa, et puis très light et vite fait pour 6 petites verrines 0.25pt/verrine 1 petit melon 1cc d'huile...

  • Recette de tresses briochées

    03 juillet 2012 ( #Pain et Viennoiserie )

    Kikoo Me revoici en mode boulange, j'ai profité d'être à la maison pour cause d'entorse de Tilou pour faire ces 2 tresses briochées après en avoir vu la recette ICI chez Joséphine de mon blog préféré en boulange et viennoiserie "mes petits choux". Hummmm....

  • Recette de d'escalopes de dinde sauce piquante

    15 juillet 2012 ( #Plats complets )

    Kikoo Une recette vue chez mon aminaute July et zou le midi même je réalisais aussi: miam très bon! pour 4 personnes 11pp/personne 3 escalopes de dinde 800gr de pommes de terre 200ml de crème liquide à 20% 140gr de concentré de tomates 2cc de moutarde...

  • Jeu concours

    21 juillet 2009 ( #Tranche de Vie )

    Kikoo Je participe au concours de ma copinaute Chouya du blog "Qui dort Dine" En effet, il suffit dans le mois de juillet de réaliser une de ses recettes en changeant moins de 3 ingrédients. Aussi j'ai decidé de présenter ma recette de muffins aux pommes...

  • Et encore un petit jeu

    22 juillet 2009 ( #Tranche de Vie )

    Kikoo Cette fois ci on va chez Audrey du blog "La petite popotte d'Audrey". Elle organise son premier coucours sur la T O M A T E: il suffit de donner le poids de la tomate qu'elle vient de cueillir dans son jardin et de faire un petit lien sur mon blog....

  • Recette de Muffin au nutella - Tour en Cuisine #140

    22 juillet 2012 ( #Dessert )

    Kikoo Nous sommes le dimanche 22 juillet 2012, il est 9h et le Tour en Cuisine débute. Pour ce 140ème opus, je devais aller trouver mon bonheur chez "Recette Maison". Mon choix s'est arrêté sur les muffons au nute jute ICI car je n'en réalise quasiment...

  • Recette de galettes croustillantes au sésame

    26 juillet 2012 ( #Asiatique )

    Kikoo Il est des recettes qu'on voit et dont on a envie de suite de déguster!! En voici l'exemple: je vois cette recette lundi et dès mardi j'étais en cuisine pour les réaliser...miam! pour 10 galettes 4pp/ galette 110gr + 80gr de farine 60gr d'huile...

  • Mon top 5 du mois de juillet 2012

    31 juillet 2012 ( #Top 5 )

    Kikoo Ce mois-ci vous avez fait la part belle au sucré, notamment pour les montages des gâteaux d'anniversaire de Tilou. Les bocaux de courgettes sont arrivés aussi et les glaces pour la chaleur et la facilité lol 1- Recette de courgettes en bocaux 2-...

  • De retour!

    19 août 2012 ( #Tranche de Vie )

    Kikoo Me voici de retour après 15j de vacances dans le Tarn, à côté d'Albi. On a eu bien chaud mais cela ne nous a pas empêché de visiter la région. Maintenant, je retrouve ma cuisine avec bonheur. Et cerise sur le gâteau, je n'ai pas pris un gramme pendant...

  • Recette de concombre sauce fromage blanc aillé

    21 août 2012 ( #Sauce et vinaigrette )

    Kikoo Je n'ai pas de tomate cette année dans mon jardin, mais les concombres donnent bien et sont plein de goût! Du coup, voici la petite sauce concoctée pour les accomoder: miam! pour 4 personnes 0 pp/part 1 concombre 1.5CS de jus de citron 1cc d'huile...

  • Recette de pain de mie salé façon croque au four

    24 août 2012 ( #Junk food ww )

    Kikoo Sitôt vue cette recette chez ma copinaute Oum Mouncif Rayan ICI, j'ai voulu la réaliser à ma façon ww et allégée: mais en blonde que je suis, je n'ai pas mis ma saucisse dans le bon sens et je n'ai jamais pu rouler le tout LOOOLLL N'y voyez aucune...

  • Recette de goulash hongrois

    27 janvier 2013 ( #Plats complets )

    Kikoo Des recettes de mijotés de boeuf j'en fais très souvent, mais sitôt vue cette recette chez mon aminaute Domi ICI, hop en cuisine: au résultat c'était super bon!! pour 6 personnes 10pp/part 800gr de boeuf à bourguignon 2 oignons 2 gousses d'ail 1...

  • Recette de génoise salée aux tomates séchées

    17 août 2009 ( #Accompagnements )

    Kikoo Ayant refait de la glace à la vanille vendredi, je me suis retrouvée avec de nouveau 6 blancs d'oeufs à cuisiner. Je pensais refaire ma génoise sucrée ICI pour faire de beaux desserts mais période régime oblige, j'ai eu l'envie de détourner ma génoise...

  • Recette danette au chocolat pour la Ronde des Fouetteuses

    26 août 2012 ( #Dessert )

    Kikoo La ronde interblog s'est interrompue à cause de réactions malintentionnées de la part de certaines participantes, ce que je trouve mal placé quand on pense que cette ronde est gérée bénévolement par quelques blogueuses! Donc Aneth a voulu ce mois-ci...

  • Recette de haricots coco

    13 octobre 2009 ( #Légumes )

    Kikoo Dans le panier de la semaine, des haricots coco Bon je les connais bien dans leur boîte de conserve mais en vrai...ben c'était une découverte Pour ma première recette, j'ai voulu goûter de la façon la plus simple qui soit: en cocotte. Un délice!!!...

  • Recette de briochettes légères

    28 août 2012 ( #Pain et Viennoiserie )

    Kikoo Je voulais me faire plaisir mais tout en respectant mon programme ww: alors j'ai réalisé ces petites briochettes toutes light: miam! pour 9 briochettes 6pp/briochette Mettre dans l'ordre de la MAP: 1 pincée de sel 40gr de beurre 41% 1/2 sel 2 oeufs...

  • Recette de betteraves crues sauce vietnamienne

    29 août 2012 ( #Sauce et vinaigrette )

    Kikoo Des betteraves au jardin et une petite sauce vue chez mon aminaute Gaëlle de "Bulles d'art home" ICI : miam un régal! pour 2 personnes 2pp/part 2 betteraves crues (ou 300gr de carottes) 20gr de noisettes (ou des cacahuètes) 4cc de nuoc nam 2CS de...

  • Recette de plat de côtes de boeuf poireaux pommes de terre

    31 août 2012 ( #Plats complets )

    Kikoo Je ressors mon plat de côtes de boeuf car le temps s'est remis au frais chez nous: plus ça mijote meilleur c'est. pour 6 personnes 9pp/part 1kg de plat de côtes de boeuf (soit 500gr une fois dessosée après cuisson et dégraissée) 500gr de poireaux...

  • Recette de terrines ultrapro de poireaux aux surimis

    02 septembre 2012 ( #Terrines ultrapro salées )

    Kikoo Voici une nouvelle recette que j'ai concoctée pour nos terrines tuptup!! pour 2 terrines de 500ml donc pour 4 personnes 5pp/personne 300gr de poireaux 6 bâtonnets de surimis 4 kiri 10cl de lait écrémé 2 oeufs 50gr de farine de pois chiches 50gr...

  • Recette de naan au poulet et fromage ail et fines herbes

    13 septembre 2012 ( #Junk food ww )

    Kikoo Voici une nouvelle version des naans que nous apprécions beauoup à la maison. pour 4 naans 8pp/naan pour la pâte: 200gr de farine 1 yaourt nature 1/2cc de sel 1/2 sachet de levure chimique Tout mélanger dans le bol d'un robot Laisser reposer 30mn...

  • Recette de cake thon, tomates séchées et roquefort Papillon

    27 août 2009 ( #Tarte - Tatin et Cie )

    Kikoo J'ai fait ce cake hier soir afin de participer au concours organisé par la Fromagerie Papillon, Michel SARRAN et 750g. Il est croutillant, avec une pâte légère, tout ce que j'aime pour 6 personnes, 6pt par personne pour 8 personnes, 4.5pt par personne...

  • Recette de crêpes du dimanche

    15 décembre 2009 ( #Dessert )

    Kikoo Je fais des crêpes à peu près tous les dimanches car Tilou adore ça et je change de recette tous les dimanches également. Voici la dernière en date, qui est de loin celle que je préfère même si elle n'a rien de léger, justement... Je l'ai trouvée...