Top articles
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Recette de gâteau de filo au chou-fleur, mozza/bacon et sirop de Liège
Kikoo Mon amie Stellla du blog "Clafoutis et Compagnie ", dans un colis gourmand , m'avait envoyé du sirop de Liège: ce sirop de fruits est composé de pommes, poires et dattes et je l'ai agrémenté d'une recette sucrée/salée qui nous a bien plut. pour...
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Recette de eggs puff - feuilletés d'oeufs au curry d'oignons
Kikoo Quand j'ai vu cette recette chez " Saveurs et Gourmandises ", j'ai tout de suite craqué et j'ai foncé dans ma cuisine pour la réaliser en vu de mon repas du samedi soir. Si vous saviez...c'est DELICIEUX!!!!!! Et en plus, j'ai découvert le blog "...
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tag tag
Kikoo Nina d'Istanbul vient de me taguer...j'ai découvert son blog récemmetn et j'aime bcp m'y promener, allez y également, vous apprendrez tout plein de chose sur la Turquie (pays que j'affectionne bcp) Couleurs d'Istanbul Ce tag se déroule en deux parties:...
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Recette d'aumonières de foie gras au chutney de mangues
Kikoo Pour mon entrée de repas de la fête des mamans, j'ai improvisé une petite aumonière qui s'est révélée être délicieuse. Pour cela je me suis servie de mon chutney de mangue du cashmire de chez Ce chutney est très bien relevé, un plaisir pour les...
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Recette de corolles à la provençale
Kikoo Voici ce que l'on peut faire d'amusant avec un fond de frigo: on est toujours étonné de voir comme c'est bon les restes, le tout est de les accomoder, rien ne se perd pour 2 corolles 3.5pt/corolle 2 feuilles de brick 2pt 3 tomates 1 poivron vert...
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Recette de gratin d'endives
Kikoo Quelques endives que je voulais faire cuire pour une fois au lieu de les manger en salade et au résultat, un plat complet très agréable pour 4 personnes 800gr d'endives 1 boite de thon 1 oignon 70gr de chèvre 10gr beurre salé 1cc de sucre sel poivre...
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Recette de pastilla de poulet, tomate et tofu soyeux
Kikoo Il me restait du poulet, des feuilles de briks et du tofu soyeux... alors on s'improvise une recette de pastilla bien relevée. pour 4 gourmands 3 feuilles de briks 150gr de poulet 150gr de spaghuettis cuits 1 petit boîte de tomates pelées et son...
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Recette de diplomate très léger
Kikoo J'ai toujours eu envie d'un diplomate.... la recette que j'aime le plus visuellement est celle de Nigella Lawson vu à la télé mais je n'ai encore pas pu mettre la main dessus (avis aux visionneuse de cuisine tv lol je suis preneuse). Mais en période...
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Recette de pain au céréales
Kikoo J'ai acheté de la farine de la minoterie Blain à côté de Laval. Comme le pain aux céréales est un des pains que j'aime beaucoup, j'ai voulu en faire un mais en cuisson au four: un délice! 300ml d'eau 1cc de sel 500gr de farine aux céréales 1 sachet...
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Recette de whoopie pies au nute nute
Kikoo Je vois des whoopie pies partout sur la blogo en ce moment. Ces petits gâteaux américains, de la communauté Amish viennent du cri que font les enfants quand ils ont ces gâteaux dans leurs boîtes à goûter: 'youpee des gâteaux!'. pour 9 whoopie pies...
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Recette de gâche vendéenne légère
Kikoo Donc, je suis toujours à fond dans mes brioches, je teste, je goûte et je réessaie sans cesse d'autres recettes lol Une envie de gâche vendéenne cette semaine, un article dans marmiton, un billet chez Angie, un autre chez Laetitia et me voilà à...
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Recette de lieu en papilotte et ses poireaux crémeux
Kikoo Quelques poireaux dans le panier de la semaine et une envie de poisson papilotte: mon repas est fait!! pour 4 personnes 2pt/personne 5 beaux poireaux 450gr de lieu noir 6pt 1cc d'huile d'olive 1pt 100gr de fromage blanc 0% 1pt sel poivre 1cc de...
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Recette de pastilla aux épinards et féta
Kikoo J'ai fait cette recette après avoir vu son équivalent chez Carochococo et bien m'en a pris: mais comme je suis bien incapable de tester une recette sans y mettre également mon grain de sel, cela a donné une pastilla aux épinards très très bonne...
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Recette de pâte à pizza express
Kikoo Je rêvais d'une bonne pizza mais dernièrement je dois avouer que toutes les pâtes que j'ai testées n'ont pas été une réussite: trop de pâte, fade, trop briochée etc etc Je désespérais car franchement la pizza nous on ADORE ça... Et puis je tombe...
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Recette de flammenkueche très légère
Kikoo Wahou....cette flammenkuche est vraiment super bonne!!! Et vous savez où je l'ai dégotée? Chez Diabline qui allège également toutes les recettes passant à sa portée Nous nous sommes régalés alors vous aussi!!! Cette recette est vite faite et mes...
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Recette de crumble de kiwis banane
Kikoo Lors de notre dernière virée sur Vannes, ma belle-soeur m'a donnée des kiwis que sa soeur fait pousser dans son verger. Un délice...et puis elle me parle d'un crumble qu'elle voudrait tester...tiens, cuire des kiwis? Je n'ai jamais tenté non plus....
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Recette de Carbonnade flamande
Kikoo Cela doit bien faire deux ans que je dis à mon aminaute Stellla que je ferais bien un plat de son pays, à savoir une carbonnade flamande. Et voilà qu'elle nous donne une nouvelle recette... je file acheter tout ce qu'il me faut: je prends de la...
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Recette de lentilles
Kikoo Il y a bien longtemps, je me suis laissée tenter par un paquet de lentilles sèches...oublié depuis dans le placard, je me dis qu'il ne doit pas être bien sorcier de les préparer, surtout au vu du temps grisouille et froid qu'on a en ce moment. Je...
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Recette de pâte à crêpes toute légère
Kikoo Chandeleur oblige, nous avons mangé des crêpes hier soir Et ne me dites pas que les crêpes font grossir car je n'ai pris aucun gramme ce matin, tralalaa!! Voici ma super recette pour 20 crêpes légères pour 20 crêpes 1pt/crêpe 280gr de farine 14pt...
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Recette de tarte aux pommes vanillées
Kikoo Voilà de quoi tester ma recette de pâte à tarte au fromage blanc avec une super tarte aux pommes à la vanille. Cette recette je l'ai trouvée sur le blog alléchant " 123 petits plats ", elle était prévue pour des poires au sirop, moi j'ai mis des...
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Recette de porc massalé et son riz blanc
Kikoo En surfant sur les blogs, je suis tombée sur celui d'Isa de "Cuisine et délices" et j'en suis revenue avec une super recette pour mon rôti de porc que je comptais faire ce dimanche. C'est un plat réunionnais. On a adoré ce mélange d'épices!! Miam...
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Recette de clafoutis aux pépites de chocolat
Kikoo Un petit dessert vite fait, très bon tiède Donc on le prépare pendant le repas, on le sort du four à la salade, et on le mange tiède au dessert ;o))) J'ai trouvé la recette originale dans le magasine Guide Cuisine d'avril 2009 mais j'ai changé pas...
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Recette de salade d'un soir d'été
Kikoo LOL ben oui, je ne sais pas comment appeler ma salade fourre-tout faite dernièrement alors on se saisit du fait qu'il faisait beau et chaud J'ai mis que des restes du frigo et le pire c'est que le résultat fut très bon ;o))) pour 3 personnes 4pt/personne...
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Un petit partenariat
Kikoo Quel plaisir ce midi de rentrer à la maison pour y recevoir un beau paquet: j'inaugure un petit partenariat avec les produits . Ces produits sont vraiment super, notamment quand vous contrôler votre poids, ils sont sans sucre donc vous pouvez ajouter...
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Recette de cuajada salée et légère à la courgette, chèvre et curry
Kikoo Je vois des cuajadas sucrées sur plusieurs blogs dernièrement, j'étais tentée d'en faire une mais voilà que notre Lolo de " Lolo et sa tambouille " nous en présente une en version salée... je craque pour les ingrédients que j'avais sous la main...